चावल का जला हो या दूध का इस एक करामाती पाउडर से मिनटों में होंगे साफ

किचन के बर्तन, खासकर जले हुए चावल या दूध के तले साफ करना एक चुनौती है। लेकिन कास्टिक सोडा (Sodium Hydroxide) एक ऐसा प्रभावी उपाय है, जिससे यह काम मिनटों में हो सकता है। इसके उपयोग से जिद्दी गंदगी, जलने के निशान और जमी हुई परतें आसानी से हटाई जा सकती हैं। आइए जानते हैं कास्टिक सोडा का सही इस्तेमाल और साफ-सफाई के 5 तरीके। कास्टिक सोडा एक अद्भुत उपाय है, जो आपकी रसोई के जले हुए और गंदे बर्तनों को मिनटों में साफ कर सकता है। इसे सही तरीके से और सावधानी के साथ इस्तेमाल करें और अपने बर्तनों को लंबे समय तक नया बनाए रखें।

कास्टिक सोडा से ऐसे करें बर्तन साफ

1. जले हुए चावल के तले को साफ करना

• बर्तन में थोड़ा सा गर्म पानी डालें।
• इसमें एक चम्मच कास्टिक सोडा डालें।
• 10-15 मिनट के लिए इसे छोड़ दें।
• अब स्पंज या स्क्रबर से हल्के हाथों से साफ करें।
• इस प्रक्रिया से जले हुए चावल के काले निशान आसानी से हट जाते हैं।

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2. जले हुए दूध की परत को हटाना

• जले हुए बर्तन में पानी भरें और इसे हल्का गर्म करें।
• इसमें कास्टिक सोडा मिलाएं और 15 मिनट तक छोड़ दें।
• गर्म पानी से बर्तन को धो लें।
• बिना ज्यादा रगड़े, दूध की जमी हुई परत साफ हो जाती है।

3. तले की जमी हुई चिकनाई हटाना

• बर्तन में गर्म पानी डालें।
• इसमें आधा चम्मच कास्टिक सोडा डालकर हल्का घोल बनाएं।
• कुछ देर बाद स्पंज से साफ करें।
• जमी हुई चिकनाई और तेल के निशान तुरंत गायब हो जाते हैं।

4. पुराने बर्तनों की जिद्दी गंदगी साफ करना

• बड़े बर्तनों में पानी उबालें।
• इसमें एक चम्मच कास्टिक सोडा डालें और बर्तन को इसमें डालकर 30 मिनट रखें।
• इसे स्क्रबर से रगड़कर साफ करें।
• पुराने बर्तनों की जमी हुई गंदगी और कालेपन को हटाने के लिए यह उपाय असरदार है।

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5. स्टेनलेस स्टील या एल्यूमीनियम बर्तन चमकाना

• गुनगुने पानी में कास्टिक सोडा मिलाएं।
• बर्तन को कुछ समय के लिए इसमें भिगो दें।
• धोने के बाद साफ कपड़े से पोंछ लें।
• स्टेनलेस स्टील के बर्तन नई चमक के साथ दिखने लगते हैं।

सावधानियां:

• कास्टिक सोडा एक मजबूत केमिकल है, इसलिए इसे ग्लव्स पहनकर ही इस्तेमाल करें।
• इसे सीधे हाथों या त्वचा पर न लगने दें।
• उपयोग के बाद बर्तन को साबुन और साफ पानी से अच्छी तरह धो लें।
• बच्चों की पहुंच से दूर रखें।
• बहुत अधिक मात्रा का उपयोग न करें, यह बर्तनों को नुकसान पहुंचा सकता है।