
Seeds Eating simple Tips: हेल्दी न्यूट्रिशन के लिए जरूरी है कि आप अपने खाने में विभिन्न तरह के फूड्स को शामिल करें। शरीर को हेल्दी बनाने में विभिन्न प्रकार के बीजों का भी इस्तेमाल किया जाता है। कद्दू के बीज, अलसी के बीज से लगाकर चिया सीड्स तक कैसे खाए जाएं? अक्सर यह लोगों के मन में सवाल जरूर आता है। अगर आप भी अपनी हड्डियों को मजबूत करना चाहते हैं और दिल को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो खाने में सीड्स को निम्न प्रकार से जरूर शामिल करें।
आप विभिन्न प्रकार के बीजों जैसे कि पंपकिन सीड्स, सूरजमुखी के बीच, अलसी के बीज, तरबूज के बीच, खजूर और गुड़ के साथ मिलाकर लड्डू बना सकते हैं। देसी घी में बने यह लड्डू न सिर्फ आपको हेल्थ बेनिफिट्स देंगे बल्कि बीजों के स्वाद को भी दोगुना बढ़ा देंगे। बीजों के लड्डू बनाने से पहले उन्हें ड्राई रोस्ट करना न भूलें।
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फल जैसे कि कैला, स्ट्रॉबेरी, अनानास आदि को ब्लेंडर जार में डालें और दही के साथ बर्फ मिलाएं। इन सभी को चिकना होने तक ब्लेड कर लें। अब इसमें आप चिया सीड्स मिला सकते हैं। अगर आपको अलसी के बीच स्मूदी में मिलाने हैं, तो फलों को पीसने के दौरान ही इन्हें ऐड कर दें।
आप चाहे तो विभिन्न प्रकार के बीजों को दलिया में उबालकर भी खा सकती हैं। इससे आपका फूड सुपर फूड बन जाएगा। दलिया में भीगे हुए बीजों को मिलाएं और फिर पका कर खाएं।
आप चाहे तो बीजों को हल्का सा भूलकर पीस कर दूध में मिलाकर भी पी सकते हैं। इससे दूध में नट का टेस्ट आएगा और दूध पीने में स्वादिष्ट भी लगेगा।
आप विभिन्न प्रकार के बीजों को ब्रेड सैंडविच या फिर आटे में मिलाकर रोटी भी बना सकती हैं। ऐसा करने से बीजों का स्वाद दो गुना हो जाएगा और वो स्वादिष्ट भी लगेंगी।
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