किचन की मच-मच खत्म, माइक्रोवेव में सिर्फ 2 मिनट में तैयार करें ये पांच रेसिपी

फूड डेस्क: किचन में काम करना मतलब आपका एक-दो घंटा बर्बाद होना, खासकर वर्किंग वुमन के लिए किचन में टाइम स्पेंड करना बहुत मुश्किल होता है और जल्दबाजी में वह कुछ अच्छा भी नहीं बना पाती है। ऐसे में अगर आप चाहती हैं कि आप अपनी कुकिंग स्किल्स से घर वालों को इंप्रेस भी करें और फटाफट अपने किचन का काम भी पूरा कर लें, तो आज हम आपको बताते हैं सिर्फ 2 मिनट में बनने वाली पांच ऐसी रेसिपी के बारे में जिसे आप माइक्रोवेव में झटपट बना सकती हैं और किचन के लोड को भी कम कर सकती हैं। तो देर किस बात की आप भी नोट कर लीजिए यह इंस्टेंट माइक्रोवेव में बनने वाली 2 मिनट रेसिपी...

1. माइक्रोवेव मग केक

सामग्री

4 बड़े चम्मच मैदा

2 बड़े चम्मच चीनी

2 बड़े चम्मच कोको पाउडर

1/4 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर

3 बड़े चम्मच दूध

2 बड़े चम्मच तेल

वेनिला एसेंस की कुछ बूंदें

विधि

ऊपर दी गई सभी सामग्रियों को माइक्रोवेव सेव मग में मिलाएं। 1 मिनट 30 सेकंड से 2 मिनट तक हाई टेंपरेचर पर माइक्रोवेव करें। सर्व करने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

2. माइक्रोवेव स्क्रैम्बल एग

सामग्री

2 अंडे

2 बड़े चम्मच दूध

नमक

काली मिर्च

टॉपिंग (चीज और हर्ब्स)

विधि

एक माइक्रोवेव सेफ कटोरे में अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च को फेंट लें। 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, फिर मिलाएं और पूरी तरह पकने तक 30-45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। चाहें तो ऊपर से चीज और हर्ब्स डालें।

3. माइक्रोवेव ओट्स

सामग्री

1/2 रोल्ड ओट्स

1 कप दूध या पानी

टॉपिंग के लिए शहद और ताजे फल

विधि

एक माइक्रोवेव सेफ कटोरे में ओट्स और दूध या पानी मिलाएं। 1 मिनट 30 सेकंड से 2 मिनट तक माइक्रोवेव करें। थोड़ा ठंडा होने पर कटे ताजे फल या शहद जैसी टॉपिंग डालें।

4. माइक्रोवेव नाचोस

सामग्री

टॉर्टिला चिप्स

कसा हुआ चीज

सालसा

टॉपिंग (जलापेनो)

विधि

टॉर्टिला चिप्स को माइक्रोवेव सेफ प्लेट पर रखें, ऊपर से चीज डालें। चीज पिघलने तक 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। सालसा और पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें।

5. मैकरोनी

सामग्री

1/2 कप मैकरोनी

3/4 कप पानी

1/4 कप दूध

1/2 कप कसा हुआ चीज

विधि

एक माइक्रोवेव सेफ कटोरे में मैकरोनी और पानी मिलाएं। 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। दूध और चीज डालें, मिलाएं और चीज के पिघलने तक 30-45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।

माइक्रोवेव का इस्तेमाल करते समय करें यह काम

- जब आप माइक्रोवेव कुकिंग करते हैं, तो इसके लिए हमेशा माइक्रो सेफ बाउल का इस्तेमाल ही करना चाहिए।

- माइक्रोवेव में खाना बनाते समय पहले इसे कम हीट पर गर्म करें, उसके बाद रेसिपी के अनुसार इसके टेंपरेचर को बढ़ाएं।

- माइक्रोवेव में खाना बनाते समय बीच-बीच में इसे चलाते रहे, ताकि खाना एक तरफ से ही ना पकें।

- माइक्रोवेव के ऊपर किसी भी तरह का कपड़ा या कोई चीज ना रखें।

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