Holi 2025 Recipe: होली पर बनाएं रिफ्रेशिंग मिल्क फ्रूट क्रीम, सेहत+स्वाद का मिलेगा फायदा
Published : Mar 10, 2025, 04:21 PM IST
सार
Holi Special Milk Fruit Cream: होली पर कुछ नया और हेल्दी ट्राई करें! मिल्क फ्रूट क्रीम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है। इसे बनाना आसान है और यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आएगी।
Milk Fruit Cream Recipe: होली का त्योहार रंगों और मस्ती के साथ-साथ स्वादिष्ट व्यंजनों का भी त्यौहार है। इस मौके पर ठंडाई, गुजिया और तरह-तरह की मिठाइयों का लुत्फ उठाया जाता है। अगर आप इस बार होली पर कुछ अलग और हेल्दी बनाने की सोच रहे हैं, तो मिल्क फ्रूट क्रीम एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह रिफ्रेशिंग, हेल्दी और स्वाद से भरपूर है, जो बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आएगी।
मिल्क फ्रूट क्रीम रेसिपी सामग्री (Milk Fruit Cream Recipe Ingredients:)
- 2 कप ठंडा फुल क्रीम मिल्क
- 1/2 कप फ्रेश क्रीम
- 2 बड़े चम्मच कंडेंस्ड मिल्क
- 2 बड़े चम्मच शहद या चीनी (स्वादानुसार)
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस
- 1 कप कटे हुए ताजे फल (केला, सेब, अंगूर, अनार, आम, स्ट्रॉबेरी आदि)
- 2 बड़े चम्मच कटे हुए मेवे (बादाम, पिस्ता, काजू)
- 1/2 छोटा चम्मच चिया बीज (ऑप्शनल)
- 2-3 बर्फ के टुकड़े (अगर आपको ठंडा पसंद है)
मिल्क फ्रूट क्रीम बनाने की विधि (Method to make milk fruit cream)
- सबसे पहले एक बड़े मिक्सिंग बाउल में ठंडा दूध और फ्रेश क्रीम डालें।
- अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क और शहद या चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- इसमें वेनिला एसेंस डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
- अब इसमें कटे हुए फल और मेवे डालकर धीरे-धीरे मिलाएं।
- अगर आपको ठंडा पसंद है, तो इसमें बर्फ के टुकड़े और चिया बीज डालें।
- इसे 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि फ्लेवर अच्छे से जम जाए।
- ठंडी मिल्क फ्रूट क्रीम को सर्विंग गिलास में डालें और ऊपर से कटे हुए मेवे और अनार के दाने डालकर सजाएं।
मिल्क फ्रूट क्रीम के फायदे (Benefits of Milk Fruit Cream)
- मिठाई होने के साथ-साथ यह एक हेल्दी ड्रिंक भी है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देती है।
- दूध और मेवों से भरपूर यह ड्रिंक होली के दौरान शरीर को ठंडा रखती है।
- ताजे फलों की वजह से यह विटामिन और मिनरल से भरपूर होती है, जो पाचन को भी दुरुस्त रखती है।
- बच्चों को दूध और फल खिलाने का यह एक स्वादिष्ट तरीका हो सकता है।
कब और कैसे परोसें? (When and how to serve?)
- होली के दिन जब रंगों की मस्ती के बाद कुछ ठंडा और एनर्जी बूस्टर खाने का मन करे, तो यह मिल्क फ्रूट क्रीम सबसे बढ़िया विकल्प है। इसे गिलास में ठंडा करके सर्व करें और त्योहार का मजा दोगुना करें।
- इस होली पर पारंपरिक ड्रिंक के साथ मिल्क फ्रूट क्रीम का मजा लें और मेहमानों को भी कुछ नया चखाएं!
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