Beetroot pasta recipe for children: बच्चों के लिए हेल्दी पास्ता रेसिपी जानें, जिसमें चुकंदर और गाजर जैसे पौष्टिक तत्व शामिल हैं। ये रेसिपी न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि बच्चों को आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करती हैं।
Healthy Pasta Recipes For kids: खाने में बच्चों से ज्यादा नखरे कोई नहीं दिखाता। ना उन्हें सब्जी पसंद आती और न पोषक तत्वों वाली चीजें ऐसे में अक्सर मां परेशान रहती हैं आखिर किस तरह से बच्चों को टेस्टी खाना खिलाया जाये लेकिन हेल्दी चीजों के साथ। आप भी ऐसी ही रेसिपी की तलाश में है तो बेफ्रिक हो जाइए दरअसल, आज हम आपके चुकंदर से बनने वाला शानदार पास्ता रेसिपी लेकर आये हैं जिसे खाकर बच्चों का मन भी भर जाएगा और उन्हें पोषक तत्व भी मिल जायेंगे तो चलिए जानते हैं इस शानदार डिश के बारे में।
3-4गाजर
1 चुकंदर
1 प्याज
4-5 जवां बारीक कटा लहसुन
15-20 बादाम
15-20 काजू के टुकड़े
हाफ टेबल स्पून तरबूज के बीज
250 ग्रा पनीर
1\4 चम्मच हल्दी पाउडर
1\4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
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स्टेप1- सबसे पहले आटे या सूजी पास्ता को उबलाने के लिए रख दें। पनीर आप घर पर या फिर बाहर से मंगा सकते हैं। अब एक पैन लें, उसमें कटे हुई चुंकदर, गाजर, टमाटर, काजू बादाम और लहसुन और तरबूज के बीजे को डालकर पकने रख दें। ध्यान रहे इस उबालना नहीं है। पैन में पानी उतना ही डालें जितने में ये पक जाए। 5-7 मिनट में ये पककर तैयार हो जाएं। अब बादाम के छिलके हटाकर इसका पेस्ट तैयार कर लें।
स्टेप 2- अब गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें एक चम्मच तेल डालकर पेस्ट डालें और 2-3 तीन मिनट तक पकाएं। जब ये पक जाए तो नमक के साथ काली मिर्च डालें और 30 सेकेंड तक मिक्स करें अब इसमें पास्ता डालकर अच्छे से चलाएं। बस तैयार है बच्चों के लिए परफेक्ट हेल्दी पास्ता। जो उन्हें पसंद भी आएगा और सेहत को भी हेल्दी रखेगा।
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