
Maggie Recipe: प्लेन मैगी हो या मसाला मैगी, वेजिटेबल हो या चिकन-हर किसी को इसे खाना पसंद है। लोग इसमें कुछ भी डाल लें, लेकिन इसके ऑरिजनल स्वाद से कोई समझौता नहीं करना चाहते। इसलिए जब कोई मैगी के साथ एक्सपेरिमेंट करता है और उसका वीडियो इंटरनेट पर आ जाता है, तो बवाल मच जाता है। मैगी प्रेमियों को यह बिल्कुल गंवारा नहीं होता कि कोई उनके पसंदीदा फूड के साथ खिलवाड़ करे। हाल ही में ऐसा ही एक वीडियो सामने आया है, जिसमें एक महिला ने मैगी से चीला बना डाला।
@Sangeeta_cbe नाम की यूज़र ने एक्स (X) पर एक वीडियो शेयर किया, जिसमें वह मैगी से चीला बनाती नजर आ रही हैं। वीडियो में उन्होंने सबसे पहले एक पैन में पानी और मैगी डाली, फिर उसमें प्याज, टमाटर, अदरक और मिर्च मिलाकर मसाला डाल दिया। पकने के बाद जब मिश्रण ठंडा हुआ, तो उसे मिक्सी में पीस लिया। इसके बाद उसमें सूजी और पानी डालकर बैटर तैयार किया और उससे चीला बना लिया। इस तरह उन्होंने मैगी का पूरी तरह ट्रांसफॉर्मेशन कर दिया। न्यूडल्स से चीला बनने का यह सफर कुछ लोगों को दिलचस्प लग रहा है, तो कुछ इसे ‘फूड क्राइम’ बता रहे हैं।
इंटरनेट पर 1.1 मिलियन लोग इसे देख चुके हैं। एक यूजर ने लिखा,'मैगी वाले घर आकर मारेंगे।', एक यूजर ने लिखा,'मैगी का पूरा जेनेटिक चेंज करके रख दिया।' एक ने लिखा कि देखने में यह मजेदार है, ट्राई कर सकते हैं। एक ने लिखा कि 5 मिनट में हार्ट अटैक आ गया।
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मैगी मैदा, पाम ऑयल और नमक से बनती है। इसमें स्वाद के लिए कई मसाले और अन्य सामग्री होती है।
मैगी को सीसे की अधिक मात्रा और एमएसजी पाए जाने के कारण बंद किया गया था। 2015 में यूपी में अधिकारियों ने मैगी के नमूनों में सीसे की मात्रा को सामान्य से अधिक पाया। इस खोज के बाद, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने देश भर में इस पर बैन लगा दिया था। हालांकि बाद में मैगी में बदलाव के बाद फिर से यह मार्केट में आ गया।
मैगी मैदा और पाम ऑयल से बनता है, इसलिए यह हेल्दी तो नहीं। इसे रोजाना खाने से स्वास्थ्य को दिक्कत हो सकती है।
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