एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है हल्दी
हल्दी में करक्यूमिन नाम का यौगिक पाया जाता है, जिसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। यह शरीर की सूजन को कम करने में मदद करता है। जो लोग गठिया, जोड़ों के दर्द और सूजन की समस्या से परेशान हैं उन्हें रोज इसका सेवन करना चाहिए।