पीएम मोदी की एनर्जी का राज हैं ये राजस्थानी सुपर फूड, प्रधानमंत्री ने आस्ट्रेलिया में की थी इस डिश की तारीफ

जयपुर. प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी को क्या पसंद है खाने में.....। इसका जवाब देश दुनिया के करोड़ों लोग जरुरत जानना चाहते होंगे, कि आखिर वे हमेशा इतनी एनर्जी में कैसे रहते हैं। दरअसल प्रधानमंत्री पूरी तरह से शाकाहारी है और अपनी एज के अनुसार हैल्दी और एनर्जी देने वाला खाना पसंद करते हैं। सबसे बड़ी बात ये है कि राजस्थान के एक साधारण से भोजन को उन्होनें सुपर फूड बना दिया और उसे ग्लोबल बना दिया। आज पीएम मोदी की सरकार को नौ साल पूरे हो रहे हैं तो इस मौके पर उन नौ व्यंजन के बारे में पता करते हैं जो पीएम को सबसे ज्यादा भाते हैं।

पीएम मोदी ने दौसा में कहा था उन्हें राजस्थान की कौन सी डिश सबसे ज्यादा पसंद

 बाजरा और ज्वार का भोजन...देश में उगने वाले बाजरे का करीब साठ फीसदी राजस्थान में उगता है। हाल ही में पीएम मोदी जब राजस्थान आए और दौसा जिले में वे स्पीच दे रहे थे तो उन्होनें बाजरे के बारे में कहा था कि बाजरे की खिचड़ी और रोटी उन्हें बेहद पसंद है। ये उर्जा देने वाला फूड है लेकिन इसे मोटा अनाज कहकर साधारण समझा जाता है। मोदी ने इसे श्रीअन्न नाम दिया और उसके बाद हालात ये हो गए कि राजस्थान में बाजरे की मांग बढ़ गई। संसद भवन में भी बाजरा की खिचड़ी और रोटी सांसदों को परोसी जा चुकी है। बाजरे की राब भी पीएम बेहद पसंद करते हैं। 2023 वैसे भी इंटरनेशनल मिलेट्स इयर घोषित किया जा चुका है।

पीएम मोदी ने आस्ट्रेलिया यात्रा के दौरान की थी जयपुर जलेबी की तारीफ

मोहन थाल यानि बेसन से बनने वाली मिठाई और जलेबी यानि मैदा से बनने वाली मिठाई.....। दोनो ही राजस्थान की पहचान है और पीएम को बेहद पसंद है। हाल ही में आस्ट्रेलिया यात्रा के दौरान जलेबी का जिक्र मोदी ने अपनी स्पीच में किया था। मोहन थाल गुजरात में भी बनता और बिकता है। इसी तरह से राजस्थान के दौसा जिले की विशेष मिठाई यानि मावे से बनी डोवटा मिठाई भी मोदी को पसंद है।

जोधपुर में पीएम मोदी ने चखा था हल्दी की सब्जी और दाल बाटी का स्वाद

जोधपुर के दौरे पर आए पीएम ने हल्दी की सब्जी और दाल बाटी का स्वाद भी चखा। जोधपुर और आसपास के मारवाड इलाके में देशी घी में खड़े मसालों का उपयोग कर सर्दी के मौसम में बनने वाली हल्दी की सब्जी बड़े होटलों की शान है। दाल बाटी और चूरमा का स्वाद भी मोदी को भा चुका है।

गुजरात के पोहा, उपमा, थेपला और चाय भी पसंद, पीएम मोदी किचन का खर्च खुद उठाते हैं

पीएम के डेली रूटीन की बात करें तो मीडिया रिपोर्टस के अनुसार मोदी को गुजराती भोजन भी बेहद पसंद है। गुजराती होने के कारण पोहा, थेपला, उपमा वे पसंद करते हैं और हर रोज के खाने में शामिल करते हैं। इसके अलावा कम चीनी की चाय भी वे दिन में दो बार लेते हैं। उनके सरकारी खानसामे को उनके सारे स्वाद पता हैं। एक आरटीआई के जवाब में ये भी पता चला कि मोदी किचन का खर्च खुद उठाते हैं।