सिर्फ 10 हजार लगाकर हर महीने कमा सकते हैं 30 हजार रुपये! बहुत मजेदार है ये कारोबार

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बाजार में काफी है डिमांड
अचार की डिमांड बाजार में काफी है। आजकल लोग बड़ी कंपनियों की जगह घर में बना आचार खरीदना ज्यादा पसंद करते हैं, क्योंकि इसमें शुद्धता की ज्यादा गांरटी होती है। छोटे स्तर पर बनाने की वजह से इसकी क्वालिटी को मेंटेन करना आसान है। इसे लोकल मार्केट में सप्लाई करने के साथ घरों में जाकर भी बेचा जा सकता है। एक बार अगर लोगों का भरोसा बन गया तो इसकी काफी डिमांड आने लगती है।

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10 हजार की लागत से कर सकते यह काम
घर पर अचार बनाने का कारोबार करने के लिए बहुत बड़ी पूंजी की जरूरत नहीं पड़ती। इस बिजनेस को 10 हजार रुपए की पूंजी से भी शुरू किया जा सकता है। इसके लिए एक-दो हेल्पर रख कर काम किया जा सकता है। इसमें कमाई का अच्छा-खासा स्कोप है। शुरुआत में 25 से 30 हजार रुपए प्रति माह की आमदनी की जा सकती है। अगर आप ज्यादा मात्रा में अचार तैयार करने लगते हैं और इसकी डिमांड बढ़ती है तो इसे रिटेल मार्केट के साथ ही थोक मार्केट में और ऑनलाइन भी बेचा जा सकता है।

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1000 वर्गफुट एरिया जरूरी
अचार बनाने के बिजनेस के लिए 1000 वर्गफुट एरिया का होना जरूरी है। अचार बनाने, उसे सुखाने और उसकी पैकिंग करने के लिए खुली जगह की जरूरत होती है। अचार जल्दी खराब नहीं हो और ज्यादा समय तक चले, इसलिए इसे बनाने में साफ-सफाई का काफी ध्यान रखना पड़ता है। 

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मुनाफे वाला है बिजनेस
अचार बनाने का बिजनेस काफी मुनाफे वाला है। इसमें मुनाफा तब बढ़ता है, जब आपके प्रोडक्ट की क्वालिटी पर लोगों को भरोसा हो जाता है। इसलिए इसे बनाने में अच्छे मसाले और तेल का इस्तेमाल करना चाहिए। साथ ही, पैकिंग और उपलब्धता भी मायने रखती है। धीरे-धीरे आप प्रोडक्ट की रेंज बढ़ा सकते हैं। आप जितने तरह के अचार बाने लगेंगे, मुनाफा भी उसी हिसाब से बढ़ता जाएगा। 

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धीरे-धीरे बढ़ा सकते हैं काम
जब आपके प्रोडक्ट की डिमांड बढ़ने लगे तो आप अपना काम बढ़ा सकते हैं। इसके लिए आपको ज्यादा जगह की जरूरत होगी। आप कुछ महिलाओं को भी इसमें लगा सकते हैं और उन्हें रोजगार दे सकते हैं। प्रोडक्ट की क्वालिटी ठीक होने पर डिमांड खुद-ब-खुद बढ़ने लगती है। 

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अचार बनाने का लाइसेंस
अचार बनाने के लिए लाइसेंस की जरूरत पड़ती है। इसका लाइसेंस फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी से हासिल करना होता है। इसके लिए ऑनलाइन एप्लिकेशन दिया जा सकता है। लाइसेंस मिलने के बाद ही कोई अचार बनाने का काम शुरू कर सकता है।