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घर में पड़ी 5 चीजों से बनाएं कोरोना को मात देने वाला काढ़ा, पीते ही बढ़ने लगेगी इम्यूनिटी
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स्टेप- 1
बाजरे का काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर चढ़ाएं और उसमें घी डालें।
स्टेप- 2
घी पिघलने के बाद इसमें कसा हुआ अदरक, अजवाइन और बाजरे का आटा मिलाएं।
स्टेप- 3
अब इस मिश्रण को तब तक चलाते रहें जब तक यह अच्छे भूरे रंग का न हो जाए। (याद रहें कि बाजरा नीचे चिपक सकता है, इसलिए इसे लगातार चलाते रहें।)
स्टेप- 4
जब आपको इसमें से खूशबू आने लगे और इसका रंग बदल जाए, तो इसमें पानी और गुड़ पाउडर डालें।
स्टेप- 5
इसके बाद इस मिश्रण को लगभग 10 मिनट और पकाएं। तैयार है आपका इम्यूनिटी बूस्टर बाजरे का काढ़ा। इसे गर्मा-गर्म सर्व करें।
बाजरा के फायदे
बाजरा खाने से शरीर को बहुत फायदा मिलता है। यह शरीर को तो गर्म रखता ही है, साथ ही इसमें प्रोटीन, विटामिन बी, कैल्शियम, फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो हमारे लिए अच्छे होते हैं। ये ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है।
अजवाइन के फायदे
अजवाइन भारतीय रसोई का एक सुपर मसाला है, जो पाचन तंत्र के लिए अच्छा है और इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है और बैक्टीरिया और वायरस से भी लड़ता है।
गुड़ के फायदे
गुड़ में मिनरल्स, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, सेलेनियम, मैंगनीज और कॉपर की काफी ज्यादा मात्रा होती है। यह इंसान के शरीर को कई बीमारियों से दूर रखते हैं। साथ ही गुड़ पाचन में सुधार करता है और पूरे शरीर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकता है।
अदरक के फायदे
अदरक इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ ही पेट को स्वस्थ रखता है। इसमें जिंजेरॉल नामक सक्रिय यौगिक होता है, जो एंटीपायरेटिक और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। यह वायरस और फ्लू से लड़ने में मदद करता है।
Asianet News का विनम्र अनुरोधः आईए साथ मिलकर कोरोना को हराएं, जिंदगी को जिताएं...जब भी घर से बाहर निकलें माॅस्क जरूर पहनें, हाथों को सैनिटाइज करते रहें, सोशल डिस्टेंसिंग का पालन करें। वैक्सीन लगवाएं। हमसब मिलकर कोरोना के खिलाफ जंग जीतेंगे और कोविड चेन को तोडेंगे। #ANCares #IndiaFightsCorona