Glass Jar Herb Planter: पुराने ग्लास जार को फेंकने की बजाय उनसे खूबसूरत किचन गार्डन बनाएं। जानिए 5 ऐसी हर्ब्स जो कांच के जार में आसानी से उगती हैं। पुदीना, तुलसी, धनिया, ओरिगैनो और थाइम की आसान गार्डनिंग टिप्स के साथ घर को दें ग्रीन और स्टाइलिश लुक।
अगर आपके घर में खाली ग्लास जार पड़े हैं, तो उन्हें फेंकने की बजाय किचन गार्डन का हिस्सा बनाइए। पुराने कांच के जार छोटे हर्ब्स उगाने के लिए बेहतरीन प्लांटर साबित होते हैं। ये कम जगह घेरते हैं, देखने में आकर्षक लगते हैं और घर की बालकनी, खिड़की या किचन काउंटर की खूबसूरती भी बढ़ाते हैं। सही ड्रेनेज और धूप मिलने पर कई हर्ब्स इनमें आसानी से उगाई जा सकती हैं। आइए जानते हैं ऐसे 5 हर्ब्स के बारे में जो पुराने ग्लास जार में शानदार तरीके से बढ़ते हैं।
बेसिल
तुलसी या स्वीट बेसिल किचन में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाली हर्ब्स में शामिल है। ग्लास जार में इसे ऐसी जगह रखें जहां रोजाना 5–6 घंटे धूप मिले। समय-समय पर पत्तियों की कटाई करने से पौधा और घना बनता है।
धनिया
धनिया के बीज आसानी से ग्लास जार में उगाए जा सकते हैं। मिट्टी को हमेशा हल्का नम रखें और अधिक पानी भरने से बचें। कुछ ही हफ्तों में ताजी हरी पत्तियां तैयार हो जाती हैं जिन्हें रोजमर्रा की रसोई में इस्तेमाल किया जा सकता है।
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अजवायन की पत्ती
ओरिगैनो कम देखभाल में बढ़ने वाली हर्ब है। यह अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करती है और कम पानी में भी स्वस्थ रहती है। ग्लास जार में उगाने पर यह किचन गार्डन को आकर्षक और उपयोगी दोनों बनाती है।
थाइम
थाइम एक सुगंधित हर्ब है जो छोटे कंटेनर में भी अच्छी तरह बढ़ती है। इसे ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती। धूप वाली जगह पर रखा गया ग्लास जार थाइम की बढ़वार के लिए आदर्श माना जाता है और इसकी पत्तियां कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाती हैं।
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पुदीना
पुदीना तेजी से बढ़ने वाली हर्ब है और छोटे ग्लास जार में भी अच्छी तरह विकसित हो जाती है। जार में नीचे छोटे कंकड़ और ऊपर हल्की मिट्टी डालें। नियमित पानी और हल्की धूप मिलने पर पुदीना लंबे समय तक ताजा पत्तियां देता रहता है।
