7 दिन बादाम खाने से शरीर में होते हैं ये 5 चमत्कारिक बदलाव
बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो याददाश्त बढ़ाने से लेकर रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में फायदा करते हैं। रोजाना भीगे हुए बादाम खाने से पाचन में सुधार, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और थकान को दूर करने जैसे फायदे मिल सकते हैं।
बादाम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये हमारी याददाश्त बढ़ाने के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, ऐसा घर के बड़े-बुजुर्ग भी कहते हैं। इतना ही नहीं, बादाम को रोजाना खाने से पाचन क्रिया में सुधार से लेकर रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने तक, कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
बादाम में विटामिन ई, फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड, प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स बिल्कुल नहीं होता है। इसलिए यह आपके पाचन क्रिया के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
लेकिन इन्हें ऐसे ही खाने के बजाय रात भर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट इनके छिलके उतारकर खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं। आप लगातार 7 दिनों तक बादाम खाते हैं तो क्या होता है, आइए जानते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होने पर ही आप कई बीमारियों से दूर रहते हैं। बीमारियों से बचने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का होना बहुत जरूरी है। ऐसे में बादाम खाने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
इसमें पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। जिन लोगों के शरीर में खून की कमी होती है, उन्हें रोजाना बादाम खाना चाहिए। क्योंकि इसमें आयरन अधिक मात्रा में पाया जाता है। इन्हें नियमित रूप से खाने से दो हफ्ते में आपके शरीर में फर्क नजर आने लगेगा।
बेहतर पाचन क्रिया
बादाम में मैग्नीशियम, ओमेगा -3 फैटी एसिड, कैल्शियम, आयरन, विटामिन के, विटामिन ई, प्रोटीन, फाइबर, कॉपर, जिंक अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। ये आपके पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं। बादाम को पानी में भिगोने से एल्गे में एंजाइम रिलीज होता है। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। शरीर में मौजूद कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
याददाश्त बढ़ाता है
बादाम रोजाना खाने से आपकी याददाश्त तेज होती है। खासतौर पर यह आपके बच्चों के दिमाग के सही विकास के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए बच्चों को रोजाना भीगे हुए बादाम खिलाने चाहिए। बादाम दिमाग की कोशिकाओं की मरम्मत करते हैं। साथ ही आईक्यू लेवल को बढ़ाते हैं। दिमाग को तेज बनाते हैं।
हृदय स्वास्थ्य के लिए बादाम
बादाम हमारे दिल को स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं। ये मेवे हमारे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं। बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
गर्भावस्था के दौरान
बादाम में फोलिक एसिड प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह गर्भ में पल रहे बच्चे के मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र के विकास में सहायक होता है। कच्चे बादाम की तुलना में भीगे हुए बादाम बहुत आसानी से पच जाते हैं। इसलिए गर्भवती महिलाओं को भीगे हुए बादाम खाने से स्वस्थ रहते हैं।
शरीर की थकान दूर करता है
बादाम अच्छे ऊर्जा स्रोत होते हैं। इन मेवों में विटामिन, मिनरल और अन्य पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी शरीर की कमजोरी को दूर करते हैं। शरीर को जरूरी ऊर्जा प्रदान करते हैं। इतना ही नहीं भीगे हुए बादाम खाने से बालों के झड़ने की समस्या भी काफी हद तक कम हो जाती है। ये बालों की जड़ों को स्वस्थ रखते हैं।