थायराइड से जूझ रहे लोगों के लिए, कुछ खाद्य पदार्थ नुकसानदायक हो सकते हैं। मूंगफली, फूलगोभी, सोयाबीन, ब्रोकली और ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ थायराइड ग्रंथि के कार्य को प्रभावित कर सकते हैं।
हेल्थ डेस्क: थायराइड गले में एक तितली के आकार की ग्रंथि होती है, जो शरीर के हार्मोन, मेटाबॉलिज्म, एनर्जी लेवल और शरीर के जरूरी काम को कंट्रोल करती है। लेकिन शरीर में आयोडीन की कमी, ऑटोइम्यून डिसऑर्डर, आनुवांशिक कारण, हार्मोनल इंबैलेंस और तनाव या खराब लाइफस्टाइल के कारण थायराइड की गंभीर बीमारी हो सकती है। यह दो प्रकार का होता है हाइपरथाइरॉयडिज़्म और हाइपोथाइरॉएडिज्म, ऐसे में अगर आपको किसी भी प्रकार का थायराइड है, तो आपको भूलकर भी इन पांच चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह थायराइड ग्रंथि के कार्य को और ज्यादा बिगाड़ सकता हैं।
थायराइड में ना करें इन पांच चीजों का सेवन
इंस्टाग्राम पर vastu_by_radhaa नाम से बने पेज पर थायराइड की डाइट शेयर की गई है, जिसमें बताया गया है कि थायराइड में इन पांच चीजों का सेवन बिलकुल भी नहीं करना चाहिए-
मूंगफली
मूंगफली आयोडीन के अब्जॉर्प्शन के फंक्शन को डिसबैलेंस कर सकती है, इसलिए थायराइड में मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए।
फूल गोभी
अगर आपको थायराइड है तो आपको फूल गोभी का सेवन भी नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें गोइट्रोजन पाया जाता है जो थायराइड हार्मोन के प्रोडक्शन को धीमा कर सकता है। खासकर अगर शरीर में आयोडीन की कमी हो, तो इसे कभी भी नहीं खाना चाहिए।
सोयाबीन
सोयाबीन की बरी या सोया से बने प्रोडक्ट का सेवन थायराइड में बहुत कम मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि सोया थायराइड हार्मोन के अब्जॉर्प्शन में बाधा डाल सकता है। आपको सोया मिल्क, सोया प्रोटीन सप्लीमेंट्स और टोफू का सेवन डॉक्टर से पूछ कर ही करना चाहिए। इसमें आइसोसोरबाइड नाम का कंपाउंड होता है, जिससे थायराइड ग्रंथि ठीक तरीके से काम नहीं कर पाती है।
ब्रोकली
हेल्दी दिखने वाली ब्रोकली भी थायराइड में नुकसान कर सकती है। दरअसल, इसमें भी गोभी की तरह गोइट्रोजन पाया जाता है जो थायराइड ग्रंथि के काम में बाधा डाल सकता है और इससे गले की सूजन भी बढ़ सकती है।
ग्लूटेन फूड
ग्लूटेन युक्त फूड आइटम जैसे- गेहूं, जौ, मैदा थायराइड की ऑटोइम्यून समस्या जैसे हाशिमोटो डिजीज को बढ़ा सकता है। ऐसे में ग्लूटेन से बनी चीजों का सेवन आपको बहुत कम मात्रा में करना चाहिए।
थायराइड में क्या खाएं
अब बात आती है कि थायराइड में आपको किस तरह की डाइट लेनी चाहिए? तो आप अपने खाने में आयोडीन युक्त नमक, साबुत अनाज, फल, फ्रेश सब्जियां, नट्स और सीड्स, फिश अंडा और डेयरी प्रोडक्ट्स को शामिल कर सकते हैं।
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