किचन की सफाई के लिए शानदार है एल्युमिनियम फॉइल, जानें कैसे...
एल्युमिनियम फॉइल सिर्फ़ खाने को पैक करने के लिए ही नहीं, बल्कि किचन की सफाई को आसान बनाने के लिए भी बेहद उपयोगी है। ड्रॉअर से लेकर खिड़कियाँ और मसाले के डिब्बे तक, एल्युमिनियम फॉइल कई कामों को आसान बना सकती है।

आमतौर पर एल्युमिनियम फॉइल का उपयोग सब्जियों, फलों और खाने को पैक करने के लिए किया जाता है। लेकिन, यह केवल पैकिंग के लिए ही नहीं, बल्कि कई चीजों के लिए उपयोगी है। खासतौर पर किचन की सफाई के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है।
आजकल की कई महिलाएं खाना बनाना बहुत बड़ी बात मानती हैं। ऐसे में किचन की सफाई करना उन्हें भारी लगता है। कहने को तो हफ्ते में दो बार ही किचन साफ करती हैं। अगर आप भी ऐसी ही महिलाओं में से एक हैं, और अपने काम को आसान बनाना चाहती हैं, तो एल्युमिनियम फॉइल से अपने किचन के काम को आसान बना सकती हैं। कैसे, आइए विस्तार से जानते हैं।
किचन के ड्रॉअर की सफाई के लिए :
अगर किचन के ड्रॉअर को समय-समय पर साफ न किया जाए तो उसमें धूल, गंदगी, ग्रीस, मसाले जमा हो जाते हैं। ऐसे में अगर आप उसमें एल्युमिनियम फॉइल चिपका दें, तो महीने में एक बार ही सफाई करनी पड़ेगी। वह भी आसानी से।
किचन की खिड़की और दरवाजे साफ करने के लिए : कुछ घरों में किचन के दरवाजे और खिड़कियां चिपचिपी रहती हैं। ऐसे में आप चिपचिपी जगह पर एल्युमिनियम फॉइल चिपका दें। इसके बाद वे चिपचिपे नहीं रहेंगे।
मसाले के डिब्बे साफ करने के लिए : आपके घर में रखे मसाले के प्लास्टिक स्टील के डिब्बे आसानी से चिपचिपे और धूल-मिट्टी से सने रहते हैं। ऐसे में अगर आप उन डिब्बों में एल्युमिनियम फॉइल लपेट कर रखेंगे तो वे चिपचिपे नहीं होंगे और न ही गंदे होंगे। खासतौर पर उन्हें बार-बार साफ करने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
चिमनी माइक्रोवेव साफ करने के लिए : आपके घर में मौजूद चिमनी और माइक्रोवेव को साफ करने के लिए एल्युमिनियम फॉइल आपकी मदद जरूर करेगा। क्योंकि इन्हीं में सबसे ज्यादा तेल चिपकता है, ऐसे में अगर आप इनमें एल्युमिनियम फॉइल चिपका देंगे तो इन्हें बार-बार साफ नहीं करना पड़ेगा। खासतौर पर ये कभी गंदे नहीं होंगे।
कटे हुए फल और सब्जियों को खराब होने से बचाने के लिए : आमतौर पर कटे हुए फल और सब्जियों का रंग कुछ ही देर में बदलने लगता है और वे खराब भी होने लगते हैं। ऐसे में कटे हुए फल और सब्जियों को एल्युमिनियम फॉइल में लपेट कर रखने से वे लंबे समय तक ताजा रहेंगे और उनका रंग भी नहीं बदलेगा।
धनिया पत्ती को ताजा रखने के लिए : आमतौर पर धनिया पत्ती जल्दी खराब हो जाती है। सुबह लाओ तो शाम तक मुरझा जाती है। कई बार फ्रिज में रखने पर भी यह कुछ ही दिनों तक ताजी रहती है। ऐसी स्थिति में आप ताजा खरीदे हुए धनिये को एल्युमिनियम फॉइल में लपेट कर फ्रिज में रख दें। यह लंबे समय तक ताजा रहेगा। जल्दी खराब नहीं होगा।