सार

सरसों का तेल या साग नहीं ही इसके फूल भी सेहत के लिए रामबाण होते है और ये सुंदरता में चार-चांद लगाने में मदद कर सकते हैं। आइए आपको बताते हैं, कि इसका यूज कैसे करना चाहिए।

लाइफस्टाइल डेस्क : कड़वा तेल या सरसों का तेल (Mustard oil) अपनी तासीर और गुणों के कारण लगभग हर घर में खाया जाता है। खाने के साथ कई तरह की बीमारियों में औषधि के रूप में इसका उपयोग किया जाता है। ठंड के दिनों में सब्जियों में सरसों के तेल का इस्तेमाल करने की सलह दी जाती है। इसके अलावा इसकी भाजी भी सर्दी के दिनों में खूब खाई जाती है। साथ ही इसके बीज, जिसे हम राई कहते हैं, उसका इस्तेमाल भी लगभग हर सब्जी में किया जाता है, लेकिन क्या आप इसके फूलों (Mustard flower) के गुणों के बारे में जानते हैं? अगर नहीं, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं, सरसों के फूल के फायदे (Mustard flower benefits) और इससे स्किन को होने वाले चमत्कारों के बारे में...

सरसों के फूल में मौजूद पोषक तत्व
सरसों के फूल में विटामिन A, C और K पाया जाता है। साथ ही यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, मेग्नेशियम, कैल्शियम, ज़िंक, कॉपर, पोटेशियम, सेलेनियम, मेगनीज, फोलेट और फाइबर का यह अच्छा स्रोत है। सरसों के फूल एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है और ये इंफेक्शन को कम करने में मदद करता है। साथ ही इसके एंटीइंफ्लेमेटी गुण सूजन को कम करने में भी मददगार है। इसके अलावा ये एंटीसेप्टीक भी है, जो आपको कई तरह के फायदे देता है।

स्किन के लिए रामबाण है सरसों के फूल 
सरसों के फूल त्वचा संबंधी परेशानियों के लिए बहुत फायदेमंद है। ये आपकी त्वचा को हाइड्रेट करने में मदद कर सकता है। साथ चेहरे की अशुद्धियों को दूर करता है, जिससे आपकी स्किन गोरी-चमकदार और पिंपल रहित हो जाती है। सरसों के फूल से बना फेस पैक एक शानदार एक्सफोलिएटर का काम करता है, जो चेहरे के सारे ब्लैकहेड्स को हटाने में मदद करता है। इतना ही नहीं ये टैनिंग कम करने, इंफेक्शन दूर करने और झुर्रियां कम करने में भी फायदेमंद है।

ऐसे करें इस्तेमाल
सरसों के फूल का चेहरे पर इस्तेमाल करने के लिए आप इससे आसानी से फेस पैक बना सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले सरसों के ताजे फूल लें और इसे अच्छे से धो लें। अब इन फूलों में बेसन और गुलाब जल मिलाकर इसका गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें। अब इसमें एलोवेरा जेल मिलाएं और 10-12 मिनट के लिए अपने चेहरे पर लगाएं। फिर ठंडे पानी से अपना चेहरा साफ कर लें। हफ्ते में 2 दिन ऐसा करने से आपको चमत्कारी फायदे नजर आएंगे।

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