Rasgulla  

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  • Give A Chatpata twist To Bengali Mishti, make a Rasgulla Chaat Recipe with it dva

    FoodJun 26, 2021, 5:44 PM IST

    पहले मुंह से निकलेगा Yukk फिर कहोगे Yumm, ये है बंगाली मिठाई से बनने वाली खट्टी-मीठी चाट

    क्या आपने कभी रसगुल्ला चाट के बारे में सुना है? आप सोच रहे होंगे की भला मिठाई से चाट कैसे बनाई जा सकती है, पर आपको बता दें कि चाट रसगुल्ला एक बहुत ही फेमस और फ्लेवरफुल डिश है। जो रसगुल्ले के ऊपर दही, मसाले, सेव और अनार दाना डालकर बनाई जाती है।

  • try these amazing suji ke rasgulle semolina dish kph

    FoodFeb 28, 2021, 12:56 PM IST

    बिना मैदा-मावे के झटपट बनाएं सूजी के रसगुल्ले, टेस्ट में छेने वाले से भी ज्यादा स्वादिष्ट

    फ़ूड डेस्क: रसगुल्ले भला किसे पसंद नहीं होते। कोलकाता के मशहूर रसगुल्ले दुनियाभर में चाव से खाए जाते हैं। रसगुल्ले को छेना या मावा से बनाया जाता है। लेकिन कई बार अचानक घर पर मेहमान आ जाएं तो आप उन्हें बिना मावे या छेने वाला रसगुल्ला भी खिला सकती हैं। ये रसगुल्ला बनाया जा सकता है सूजी से। सूजी तो हर किसी के घर में मौजूद रहता है। इस रसगुल्ले को बनाना काफी आसान है। आप इसे घर पर झटपट तैयार कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए... 

    1 कप सूजी
    1 कप दूध
    2 कप पानी
    1 कप शक्कर
    4-5 इलाइची
    केसर

  • From Rasgulla Biryani to Dahi Maggi, in 2020, people had to spoil the test of food KP
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    HatkeDec 9, 2020, 6:51 PM IST

    Video: रसगुल्ला बिरयानी से दही Maggi तक, 2020 में लोगों ने यूं बिगाड़ा खाने का टेस्ट... पड़ी थी खूब लताड़

    वीडियो डेस्क। साल 2020 अब गुजरने को ओर है। दुनिया का हर प्राणी इस बात का इंतजार कर रहा है कि कब साल 2021 शुरू होगा जो निराशा में आशा की किरण जगाएगा। लोगों को इंतजार है नए उमंग और उत्साहा के साथ फिर से जीवन पटरी पर लौटने का।

  • kitchen tips : best Rasgulla recipe by left over rice, how to make it dva

    FoodOct 22, 2020, 12:54 PM IST

    बच गए हैं रात के चावल तो बासी समझ फेंक ना दें, घर पर इसी से बना डालें कोलकाता के मशहूर रसगुल्ले

    फूड डेस्क : खाने की बर्बादी ना हो इसके लिए हम अक्सर बचे हुए खाने से कोई ना कोई डिश बना लेते हैं। भारतीय रसोई में  हर दिन चावल जरूर बनते है और रात के चावल (Left over rice) बच भी जाते है, जिन्हें सुबह या तो फ्राई करके खाया जाता है या फिर फेंक दिया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी बचें हुए चावल से मिठाई बनाने का सोचा है? अगर नहीं तो आज हम आपको बताते है कि लेफ्ट ओवर राइस से कैसे आप कोलकाता के मशहूर रसगुल्ले (Rasgulla) बना सकते है, वो भी सिर्फ 15 मिनट में।

  • spicy rasagulla is very famous dish in west bengal, know the interesting story behind this dva

    FoodOct 19, 2020, 3:15 PM IST

    मीठे नहीं, हरी मिर्च से तीखे हैं ये नर्म रसगुल्ले, 10 रुपए का नोट लेकर खाने पहुंचती है लोगों की भीड़

    फूड डेस्क : सफेद, मुलायम और स्पंजी रसगुल्ले का नाम सुनकर किसी के मुंह में भी पानी आ सकता है। इसकी मिठास ऐसी की लोग अपनी उंगलियां चाटते रह जाते हैं। लेकिन क्या कभी आपने सुना है रसगुल्ले वो भी तीखे (Spicy Roshogullas) । जी हां, पश्चिम बंगाल (West Bengal) में मीठे की जगह तीखे रसगुल्ले मिलते है और वो भी सिर्फ 10 रुपए में। लोग भी इसका स्वाद लेने दूर-दूर से आते हैं। सुनने में थोड़ा अजीब जरूर लग सकता है लेकिन इसे लोग खूब पसंद कर रहे हैं। इस दुकान में गरम-गरम और तीखे रसगुल्लों की डिमांड बहुत ज्यादा है।  

  • Make spongy rasgulla with leftover rice enjoy with   family in lockdown kph

    FoodJun 8, 2020, 6:21 PM IST

    बासी चावल से बनाएं स्पॉन्जी रसगुल्ले, उंगली चाटते रह जाएंगे घरवाले

    फ़ूड डेस्क: भारत में चावल लगभग हर घर में खाया जाता है। इसके बिना भारतीयों का खाना पूरा नहीं होता। कई बार हमारे घर में चावल बच जाते हैं। ऐसे में ज्यादातर लोग इन्हें फ्राई करके खा लेते हैं। लेकिन आज हम आपको बचे हुए चावलों की वो डिश बनाना सिखाएंगे, जिसके बारे में आपने सुना भी नहीं होगा। आज हम आपको इन बचे चावलों से बिल्कुल छेने जैसे स्पॉन्जी रसगुल्ले बनाना सिखाएंगे। ये बनाने में भी आसान है और काफी टेस्टी भी है। 

    इसके लिए आपको चाहिए- 

    1 कप पके हुए चावल (बिना नमक के)
    2 चम्मच मिल्क पाउडर
    1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
    1/2 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
    1 कप चीनी (चाशनी बनाने के लिए)

  • Make semolina rasgulla on this Holi, know it's recipe MJA

    Health CapsuleMar 9, 2020, 10:40 AM IST

    इस होली पर बनाएं सूजी के रसगुल्ले, मेहमानों को आएंगे बेहद पसंद

    होली एक ऐसा त्योहार है, जिसमें हर घर में तरह-तरह के व्यंजन बनते हैं। लेकिन मेहमानों का स्वागत करने के लिए मिठाइयां अक्सर बाजार से मंगवाई जाती हैं। ये नुकसानदेह साबित हो सकती हैं।

  • Shilpa Shetty Eating Rasgullas on Sunday Binge KPG
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    CelebsJan 26, 2020, 6:17 PM IST

    कटोरा भर रसगुल्ला खा गईं शिल्पा शेट्टी, बोलीं अगर ये गरम गरम मिल जाएं तो सोने पे सुहागा

    शिल्पा शेट्टी का यह वीडियो सोशल मीडिया पर खूब देखा जा रहा है। बता दें कि शिल्पा जल्दी ही फिल्म 'हंगामा 2' और 'निकम्मा' में नजर आएंगी। 

  • Assam won gi tag for rasgulla in court

    HatkeJul 30, 2019, 11:31 AM IST

    रसगुल्लों का असली बाप कौन? 4 साल बाद कोर्ट ने सुनाया फैसला

    जब भी रसगुल्लों का जिक्र आता है, लोग वेस्ट बंगाल के बारे में ही सोचते हैं। लेकिन कानून ने अब इस बात पर मुहर लगा दी है कि रसगुल्लों पर बंगाल नहीं, ओडिशा का हक है। ओडिशा ने इसका जीआई टैग जीता है।