सार
चीन में एक शख्स रेस्त्रां पहुंचा। वहां उसने फ्रॉग चिल्ली ऑर्डर किया। वेटर एक प्लेट में यह डिश कम सूप लाकर टेबल पर रख गया। थोड़ी देर बाद शख्स ने देखा प्लेट में हलचल हुई और उसमें से एक मेंढक निकलकर बाहर फुदक गया।
नई दिल्ली। चीन ऐसा देश जहां कुछ भी मारकर खाया जा सकता है। अगर कोई कहे कि किसी होटल में आदमी का मांस मिलता है, तो आप इस पर भरोसा कर सकते हैं। कुछ भी खाने-पीने के मामले में बदनाम इस देश में इसी वजह से ज्यादातर लोग घूमने का प्लान नहीं बनाते।
चीन में लोग कुत्ते-बिल्ली, सांप, बिच्छू, कॉक्रोच, घोड़ा, गधा, बंदर, चमगादड़ और जिंदा केकड़ा समेत दूसरे कीड़े-मकोड़े भी बड़े शौक से खाते हैं। कुछ दिन पहले एक शख्स ने रेस्त्रां में मेढ़क चिल्ली सूप ऑर्डर किया। वेटर जैसे ही ऑडर उसके टेबल पर रखा, शख्स ने देखा कि सूप में से कुछ हलचल हो रही है। थोड़ी देर बाद उसमें से एक मेंढक निकला और फुदक कर भाग गया।
परोसने से पहले मेंढक को लाल और काली मिर्च के साथ मेरिनेट करते हैं
मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, यह मामला चीन के चेंग्दु शहर का है। यहां रेस्त्रां में एक शख्स ने मेंढक चिल्ली का ऑर्डर किया था। बताया जा रहा है कि यह शख्स इस रेस्त्रां का नियमित ग्राहक है। बताया जा रहा है कि यह रेस्त्रां इस डिश को बनाने के लिए मशहूर है। इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले मेंढक का सिर काटा जाता है। लाल मिर्च और काली मिर्च से उसे कुछ देर के लिए मेरिनेट करते हैं। इसके बाद स्वाद अनुसार मसालों के साथ इसे कस्टमर को सर्व किया जाता है। यही डिश शख्स को भी सर्व की जा रही थी, मगर जैसे ही वह खाने को हुआ एक मेंढक प्लेट से निकल बाहर आ गया।
चीन को सलाह - यह सब खाना बंद करो
वहीं डिश को देखकर लोग दंग हैं कि ऐसी भी चीजें अब खाई जा रही हैं। हालांकि, विशेषज्ञों की मानें तो सिर कटने के बाद भी कुछ देर तक मेंढक जिंदा रहता है। इसे जोंबी मेंढक बताया जा रहा है। लोग सोशल मीडिया पर चीन और वहां के लोगों को खूब सुना रहे हैं और कोरोना महामारी के बाद खानपान को लेकर बदलाव लाने की सलाह दे रहे हैं।
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