Kitchen Garden: बाजार के महंगे टमाटर छोड़ें, आज ही घर में इस तरह से प्लास्टिक की बोतल में उगाएं Organic Tomato
फूड डेस्क : आलू प्याज टमाटर ऐसी सब्जियां है, जिसका इस्तेमाल लगभग हर तरीके के खाने में होता है। चाहे सलाद हो, सूखी सब्जी हो या ग्रेवी वाली सब्जी, प्याज टमाटर तो जरूर डाले जाते हैं। लेकिन जिस तरह से सब्जियों के दाम में आग लगी हुई है, उसे देखते हुए टमाटर (Tomatoes) अब थाली से दूर होता नजर आ रहा है, क्योंकि बाजारों में यह 50 से 70 रुपये प्रति किलो मिल रहा है। ऐसे में सलाद तो छोड़िए, लोग सब्जी में भी इसे डालने से कतरा रहे हैं। लेकिन अगर आप घर पर ही टमाटर उगा लें, तो आपके कितने पैसे बच जाएंगे, साथ ही ये ऑर्गेनिक टमाटर आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद होंगे। तो चलिए आपको बताते हैं कि किस तरीके से आप एक प्लास्टिक की बोतल (Bottle) में घर (Grow Tomatoes at home) पर कुछ दिनों में ही टमाटर उगा सकते हैं...
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प्लास्टिक की बोतल या प्लास्टिक के कंटेनर में टमाटर का पौधा लगाने के लिए सबसे पहले इसका निचला हिस्सा काट लें। आप चाहें तो एक कोल्ड ड्रिंक की 2 लीटर वाली बोतल ले सकते हैं। अब बोतल को धागे से लटकाने के लिए इसमें दो छेद बनाएं।