
फूड डेस्क : ग्रीन टी सबसे हेल्दी ड्रिंक ऑप्शन में से एक है जिसे आप पी सकते हैं। क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है जो न केवल आपकी इम्युनिटी को बढ़ावा देता है बल्कि फ्री रेडिकल को रोकने और सूजन से लड़ने के लिए एक शानदार ड्रिंक है जो कई बीमारियों को दूर भगा सकता है। एक्सपर्ट के अनुसार, इस चाय में कैटेचिन नामक पौधे के कंपाउंड होते हैं। एक प्रकार का फ्लेवोनोइड जिसे एपिगैलोकैटेचिन गैलेट या ईजीसीजी के रूप में जाना जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। हालांकि आपको ग्रीन टी से फायदा मिलेगा या नहीं, इसके पीछे कई कारक होते हैं। जैसे कौनसे टाइम पर आप इसे पी रहे हैं या आपकी डाइट क्या है। इन फैक्टर को ध्यान में रखकर ही आपका शरीर इसका फायदा उठा सकता है।
ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा समय कौन सा है?
ग्रीन टी कैलोरी या नैचुरल चीनी से मुक्त होती है, इसलिए आप इस ड्रिंक से ज्यादा से ज्यादा हेल्थ लाभ पा सकते हैं। हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ चीजें हैं जिन पर आप विचार कर सकते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप दिन के किस समय इसे पीते हैं।
ग्रीन टी सुबह पीना चाहिए?
सुबह सबसे पहले ग्रीन टी पीने का मतलब है कि आप कैटेचिन - नैचुरल पॉलीफेनोलिक फाइटोकेमिकल्स, को सुबह सबसे पहले अवशोषित कर लेते हैं। जब आप खाली पेट होते हैं तो ये सबसे अच्छा काम करते हैं क्योंकि इसमें कोई अन्य पोषक तत्व नहीं होते हैं जो एंटीऑक्सीडेंट अवशोषण से टकराते हैं। स्टडी के अनुसार, नाश्ते के साथ या उसके बाद ग्रीन टी पीने से प्रोटीन, फाइबर और अन्य मिनरल के साथ टकराव हो सकता है, जिससे फ्लेवोनोइड की मैजूदगी खराब हो सकती है।
शाम के टाइम पर ग्रीन टी पीना चाहिए?
जो लोग बिस्तर पर जाने से पहले ग्रीन टी पीते हैं, उन्हें पता होना चाहिए कि इसमें कैफीन होता है। प्रति कप लगभग 30 मिलीग्राम और इसलिए यह आपकी नींद लेने या सोने की क्षमता में बाधा डाल सकता है, खासकर यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं।
भोजन के बीच में ग्रीन टी पीना चाहिए?
भोजन के समय के करीब ग्रीन टी पीने से आपको नुकसान हो सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, इस चाय में मौजूद टैनिन आयरन के अवशोषण को रोक सकता है, जिससे लंबे समय में एनीमिया हो सकता है। इसलिए, एंटीऑक्सीडेंट अवशोषण को अधिकतम करने के लिए भोजन से कम से कम दो घंटे पहले या बाद में ग्रीन टी पीना सबसे अच्छा है।
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