
आलू एक सबसे ज्यादा पसंदीदा और वर्सटाइल सब्जी है। इसे हर घर में बड़े ही स्वाद से खाया जाता है और जानकर हैरानी होगी कि इसे उगाना भी काफी आसान है। जी हां, कुछ ही महीनों में आप घर बैठे-बैठे बाल्टी में आलू उगा सकती है। एक जड़ वाली सब्जी होने के बावजूद इसे घर पर ही बाल्टी में उगाकर भरपूर फसल लगाना बहुत आसान है। यदि आप अपने घर के बगीचे में आलू उगाने में इंट्रेस्ट नहीं रखते हैं, तो उन्हें बाल्टी में लगाना एक बढ़िया ऑप्शन है। आलू को उगाने के लिए आप सभी को 5-गैलन बाल्टी जैसे कंटेनरों की जरूरत पड़ेगी। यहां जाानें कैसे आप बाल्टी में आलू उगा सकते हैं।
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घर पर आलू उगाने के 10 स्टेप
बाल्टी: जल निकासी छेद वाली 5-गैलन बाल्टियां चुनें। यदि आपकी बाल्टियों में छेद नहीं हैं, तो आपको जलभराव को रोकने के लिए कुछ छेद करने होंगे।
आलू बीज: किसी फेमस स्टोर से सर्टिफाइड बीज आलू या कंद खरीद लें। हमेशा अपनी जलवायु और स्वाद के अनुकूल किस्मों का सिलेक्शन करें।
पॉटिंग मिक्स: एक अच्छी गुणवत्ता वाला पॉटिंग मिक्स आवश्यक है। आप उचित जल निकासी और पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए बगीचे की मिट्टी, खाद और परलाइट का मिश्रण बना सकते हैं।
कम्पोस्ट: आलू वाले पॉटिंग मिक्स में खाद को शामिल करने से पोषक तत्वों की मात्रा और मिट्टी की गुणवत्ता में वृद्धि होगी।
फर्टिलाइजर: आलू उगाने के लिए अच्छे फर्टिलाइजर का उपयोग करें। विशेष रूप से आलू के लिए डिजाइन किए गए उर्वरक का ही उपयोग करें।
पानी देने का उपकरण: पानी देने वाला कैन या नली आपको मिट्टी को जलभराव के बिना लगातार नम रखने में मदद करेगी।
मल्च: पुआल या घास की कतरन जैसी जैविक सामग्री मिट्टी की नमी को बनाए रखने और तापमान को नियंत्रित करने में मदद करेगी।
प्लांट मार्कर: विभिन्न आलू की किस्मों की पहचान करने या रोपण समय को नोट करने के लिए ये सबसे उपयोगी है।
बागवानी के उपकरण: ट्रॉवेल या हैंड फोर्क जैसे बुनियादी उपकरण रोपण और देखभाल में सहायता करेंगे।
सूर्य का प्रकाश: सुनिश्चित करें कि बाल्टियां धूप वाली जगह पर रखी गई हों, जहां हर दिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप मिले।
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