चीनी की लत से हैं परेशान? एक्सपर्ट से जानें 7 उपाय

भारतीय भोजन में जितना ज्यादा नमकीन या खट्टे व्यंजनों का सेवन किया जाता है, उतना ही यहां मीठे व्यंजन का भी स्वाद लिया जाता है। भारत में जहां त्योहार शुरू होते हैं, वहीं से घर में मिठाई आना और बनाना दोनों ही शुरू हो जाता है। लेकिन आज के समय में ज्यादा मीठा खाना सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक है। एकदम से मीठा न खाना या डाइट से मीठे को हटा देना, किसी के लिए आसान नहीं है। लेकिन यदि आप चाहें तो अपने रूटीन से मीठे को हटा सकते हैं, ऐसे में यदि आप भी अपने डाइट से चीनी को नौ कहना चाह रहे हैं, तो हेल्थ एक्सपर्ट रामिता कौर ने चीनी को रूटीन से हटाने के लिए कुछ आसान टिप्स बताया। चलिए एक्सपर्ट के द्वारा बताए गए इन टिप्स को जानते हैं और रूटीन में शामिल कर चीनी को डाइट हटाते हैं।

चीनी से बनाना है दूरी तो एक्सपर्ट के बताए इन 7 टिप्स को करें फॉलो

पैक्ड फूड का लेबल चेक करें

जब भी आप कोई पैक्ड फूड खरीदें तो उसके लेबल को चेक करें और ध्यान से पढे़ं। इसमें शुगर के कई नाम हो सकते हैं, जैसे हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, डेक्सट्रोज या सुक्रोक्स। इन नामों का मतलब और उपयोग जान कर चीनी वाले प्रोडक्ट को खरीदने से बच सकते हैं।

धीरे-धीरे कम करें इसका सेवन

एक बार में या एकदम से चीनी को डाइट से हटाना आसान नहीं है, साथ ही अचानक से चीनी को डाइट से हटाने से शरीर पर भी गलत असर पड़ सकता है। ऐसे में शरीर में नई आदत के लिए धीरे-धीरे चीनी की मात्रा कम करें।

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फल, सब्जी और लीन प्रोटीन को करें डाइट में शामिल

अपनी डाइट से जब आप चीनी को हटा रहे हैं, तो आप अधिक से अधिक लीन प्रोटीन, फल और सब्जी के सेवन को बढ़ा लें। इन चीजों में नेचुरल मिठास होती है, जो हमारे शरीर को नेचुरल पोषक तत्व पहुंचाने के साथ-साथ चीनी के स्तर को भी संतुलित रखता है। साथ ही आपके चीनी खाने की क्रेविंग को भी दूर करता है।

सोडा और अन्य कोल्ड ड्रिंक से बनाएं दूरी

सोडा और कोल्ड-ड्रिंक में बहुत अधिक मात्रा में चीनी की मात्रा होती है, ऐसे में आप उनकी जगह पर फलों का रस, नारियल पानी और इन्फ्यूज्ड ड्रिंक का सेवन करें। नारियल पानी और फ्रूट जूस में नेचुरल मिठास होती है और सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।

प्रोसेस्ड फूड्स खाने से बचें

प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स में अक्सर चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो आपकी चीनी खाने की क्रेविंग या लत को बढ़ा सकती है। ऐसे में इन फूड्स से दूरी बनाएं और ताजे, घर में बने भोजन खाने  पर ज्यादा ध्यान दें।

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हाइड्रेटेड रहें

कई बार पानी की कमी के कारण भी हमें अधिक मात्रा में चीनी खाने की इच्छा होती है। ऐसे में आप दिन भर खूब पानी पिएं और पानी के अलावा अन्य फ्रूट जूस और नारियल पानी का सेवन करें। फलों के रस में नेचुरल चीनी की मात्रा होती है, जो चीनी खाने की इच्छा को कम करती है।

चीनी की जगह इन चीजों को खाएं

चीनी या शक्कर की जगह आप हेल्दी स्वीट ऑप्शन को चुनें। आप शहद, गुड़, खजूर, किशमिश और अन्य हेल्दी ऑप्शन को अपने डाइट में शामिल करें, जो न हेल्दी होते हैं, बल्कि आपके हेल्थ पर गलत असर भी नहीं डालते और चीनी के स्तर को भी नियंत्रित रखते हैं।