Deepali Virk

मैंने माखनलाल नेशनल यूनिवर्सिटी आफ जर्नलिज्म एंड मास कम्युनिकेशन से बैचलर ऑफ मास कम्युनिकेशन और मास्टर्स इन जर्नलिज्म किया हुआ है। मीडिया में 7 साल से ज्यादा का अनुभव है। भास्कर टीवी, दूरदर्शन, डीएनए न्यूज चैनल, राजस्थान पत्रिका में काम किया है।
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लड्डू को छोड़ इस बार बनाएं तिल गुड़ की स्वादिष्ट बर्फी, काजू कतली भी हो जाएगी फेल

फूड डेस्क : 14-15 जनवरी को पूरे देश में मकर संक्रांति का त्योहार मनाया जाएगा। ऐसे में घरों में इसकी तैयारियां जोरों-शोरों से शुरू हो गई है। महिलाएं तिल गुड़ से कई सारे पकवान बना रही है, जिसमें तिल गुड़ के लड्डू तो जरूर शामिल होंगे। लेकिन इस बार साधारण और ट्रेडिशनल तिल गुड़ के लड्डू की जगह क्यों ना आप तिल गुड़ की बर्फी बनाए, जो स्वाद में तो लाजवाब होती है साथ ही ठंड के दिनों में आपकी सेहत का भी ख्याल रखती हैं। इसे आप झटपट घर में बना सकते हैं। तो चलिए हम आपको बताते हैं तिल गुड़ की बर्फी बनाने की रेसिपी। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए-
तिल - 2 कप 
गुड़ - 1 कप 
घी - 1/4 कप 
छोटी इलायची - 8 से 10  (कुटी हुई)
बादाम - 10 से 12 (बारीक कटे हुए)

Indian Army Day 2023: इन कोट्स और मैसेज से भारतीय सेना के हर जवान को करें सलाम

लाइफस्टाइल डेस्क: भारतीय सेना के शौर्य और उनके बलिदान को सलाम करने के लिए हर साल 15 जनवरी को भारतीय सेना दिवस मनाया जाता है। बता दें कि ब्रिटिश शासन के दौरान 1 अप्रैल 1895 को भारतीय सेना की स्थापना की गई थी। जिसमें पहले भारतीय लेफ्टिनेंट जनरल केएम करिअप्पा थे, जिन्हें 15 जनवरी 1949 को इस पद पर नियुक्त किया गया था। तब से हर साल 15 जनवरी को भारतीय सेना दिवस के रूप में मनाया जाने लगा। ऐसे में आज भारतीय सेना दिवस के मौके पर आप हमारे देश के जवानों और उनके हौसले और बलिदानों को सलाम कर सकते हैं, जिन्होंने ना दिन देखा ना रात और हमारी और देश की सेवा के लिए दिन रात एक कर दिया...

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