Deepali Virk

चैत्र नवरात्रि (Chaitra Navratri) के 8वें या 9वें दिन कन्या भोज करवा जाता है और कन्याओं को हलवा-पूड़ी खिलाई जाती है और कन्या पूजन करने के बाद इसी से ही व्रत खोलते हैं। लेकिन अक्सर ऐसा होता है कि हलवा बनाते समय कभी यह सूखा रह जाता है, तो कभी ज्यादा गीला हो जाता है। ऐसे में हलवा बनाने का परफेक्ट मेजरमेंट क्या है कितनी सूजी कितनी चीनी और कितना भी लगता है? आइए हम आपको बताते हैं कि एक परफेक्ट हलवा कैसे बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए-
1 कप सूजी
1 कप चीनी (या स्वादानुसार)
1/2 कप घी
कटे मेवे/सूखे मेवे (बादाम, काजू, किशमिश)
3 कप पानी

स्पोर्ट्स डेस्क : इंडियन प्रीमियर लीग (indian premier league) के 15वें सीजन में शुक्रवार को धमाकेदार मैच हुआ। गुजरात टाइटंस (gujarat titans) और पंजाब किंग्स (Punjab kings) के बीच हुए रोमांचक मुकाबले में हार्दिक की कप्तानी वाली टीम गुजरात ने पंजाब किंग्स को आखरी दो बॉल पर 2 छक्के लगाकर हराया। हालांकि, इस धमाकेदार पारी की शुरुआत सलामी बल्लेबाज शुभमन गिल (shubman gill ) ने की और अपनी टीम के लिए शानदार 96 रन बनाए। लेकिन अपना शतक पूरा करने से पहले ही वह आउट हो गए और उस विनिंग मोमेंट का हिस्सा नहीं बन पाए। हालांकि, ये कोई पहली बार नहीं है जब कोई खिलाड़ी नर्वस नाइंटीज यानी कि अपना शतक पूरा करने से पहले आउट हुआ है। कई ऐसे खिलाड़ी हैं जो 90-99 रन पर आउट हो गए और अपना शतक पूरा करने से चूक रहे हैं। आइए आपको बताते हैं ऐसे 10 खिलाड़ियों के बारे में जो नर्वस नाइंटीज (nervous nineties) का शिकार हुए...

इन दिनों सोशल मीडिया पर एक वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है, जिसमें सूरत के एक शख्स ने सेब, चीकू और केले से चाय बना दी। इसके बाद उसे खूब कोसा जा रहा है।
 

बॉलीवुड एक्टर अर्जुन कपूर की बहन, अंशुला कपूर अपनी वेट लॉस जर्नी को लेकर चर्चा में है। हाल ही में उन्होंने सोशल मीडिया पर अपनी फोटो शेयर कर अपने 2 साल के एक्सपीरियंस को शेयर किया।

क्या आपको भी होली पर ठंडाई पीना पसंद है, लेकिन इसे बनाने के लिए समय नहीं है? तो आज ही 5 मिनट में इस होममेड इंस्टेंट ठंडाई पाउडर को आजमाएं और होली पर सभी को इसका स्वाद चखाएं।

फूड डेस्क : सर्दियों (Winter) के दिनों में गुड़ की चाय (Gud ki chai) ज्यादातर लोग पीना पसंद करते हैं। ये काफी हेल्दी और गुणकारी होती है। इसको पीने का अपना ही मजा है। लेकिन कई बार यह बनाते समय फट जाती है। ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि आप इसे बनाने में कुछ बेसिक गलतियां कर देते हैं। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो आज हम आपको बताते हैं, गुड़ वाली चाय बनाने का सही तरीका, जिससे आपकी गुड़ वाली चाय (Jaggery Tea) न फटे और इसका स्वाद भी दोगुना हो जाए। गुड़ की चाय बनाने के लिए आपको चाहिए-
1 कप दूध
1 कप पानी
1/4 टीस्पून अजवाइन
1 इंच अदरक
1 इलायची
2 तुलसी पत्ते
1 1/2 टीस्पून चायपत्ती
गुड़ स्वादानुसार

हेल्थ डेस्क : त्योहारी सीजन (Festive season)  में हर कोई चाहता है कि उसकी स्किन अच्छी रहे। पिंपल्स ना हो और चेहरे पर एक अलग ही ग्लो नजर आए, क्योंकि नवरात्रि (navratri 2021) से लेकर दिवाली (Diwali 2021) तक हर दिन कोई ना कोई त्योहार है और आपको कभी घरवालों के साथ किसी पार्टी में या फ्रेंड्स के साथ गैदरिंग में जाना पड़ता है। ऐसे में आप अभी से ही अपना एक रूटीन सेट कर सकते हैं। इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है, बस आप अपनी दिनचर्या में ये 5 चीजें शामिल करेंगे तो इस फेस्टिव सीजन आपका चेहरा चांद सा चमकेगा। आइए आपको बताते हैं, ये स्किन केयर टिप्स....

अनुष्का शर्मा (Anushka Sharma)ने बुधवार को 3 महीने लंदन में बिताने के बाद मुंबई (Mumbai) से एक तस्वीर शेयर की है। जो तेजी से वायरल हो रही है।

मीराबाई चानू ने अपने परिवार के साथ एक फोटो शेयर की और लिखा कि 2 साल के लंबे अंतराल के बाद अपने परिवार से मिलने की यह भावना शब्दों से परे है।

फूड डेस्क : फ्रायम्स (Fryums) का नाम सुनते ही बच्चे हो या बड़े सभी का मन खाने का करने लगता है। लेकिन फ्रायम्स को तलने के लिए बहुत सारे तेल की जरूरत होती है, जो हमारे शरीर के लिए काफी अनहेल्दी होता है। इसी वजह से या तो हम इसे खाने से कतराते हैं या फिर बहुत ही कम मात्रा में खाते हैं, पर अब बच्चों को फ्रायम्स खिलाने हो या घर में आए मेहमानों को परसोना हो, इसको तलने के लिए आपको एक भी बूंद तेल की जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि आज हम आपको बताने वाले हैं तीन ऐसे आसान तरीके जिसके जरिए आप बिना तेल के फ्रायम्स (Oil Free Fryums) को तल सकते हैं...