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सार
मुंबई. रिलायंस ग्रुप के मालिक मुकेश अंबानी दुनिया के सबसे अमीर उद्योगपति हैं। अंबानी और उनके परिवार की जीवनशैली भी बेहद शानदार है। हर दिन करोड़ों रुपये की कमाई, सैकड़ों करोड़ों रुपये का घर, महंगी गाड़ियाँ - सब कुछ आलीशान। लेकिन मुकेश अंबानी और नीता अंबानी का जीवन बहुत सादा है। खासकर मुकेश अंबानी बेहद साधारण जीवन जीते हैं। मुकेश अंबानी के 'एंटीलिया' घर के कर्मचारी लाखों-करोड़ों रुपये सैलरी पाते हैं। इनमें से मुकेश और नीता अंबानी का खाना बनाने वाले रसोइए की मासिक सैलरी कई प्राइवेट कंपनियों के मैनेजर से भी दोगुनी है।
मुकेश अंबानी अमीर उद्योगपति तो हैं, लेकिन उनका खानपान बहुत सादा है। वे ज़्यादातर घर का खाना ही पसंद करते हैं। दाल, रोटी, चावल उनकी नियमित खुराक है। हर रविवार को उन्हें इडली सांभर खाना बहुत पसंद है। घर पर बना खाना अंबानी को बहुत पसंद है। अपने खाने में अंबानी ने घर के खाने को सबसे ज़्यादा जगह दी है। मुकेश अंबानी और नीता अंबानी के लिए यह स्वादिष्ट खाना बनाने वाले रसोइए को अंबानी हर महीने 2 लाख रुपये सैलरी देते हैं।
जी हाँ, अंबानी के 'एंटीलिया' घर के रसोइए की मासिक सैलरी 2 लाख रुपये है, यानी सालाना 24 लाख रुपये। यही नहीं, इसके अलावा उन्हें स्वास्थ्य बीमा सहित कई अन्य सुविधाएँ भी मिलती हैं। सूत्रों के मुताबिक, रसोइए के परिवार को बीमा, बच्चों की पढ़ाई में मदद सहित कई अन्य लाभ भी अंबानी देते हैं।
मुकेश अंबानी नाश्ते में इडली सांभर, पपीते का जूस और दूसरी चीजें खाते हैं। इसके अलावा उन्हें पापड़ी चाट, सेव पूरी जैसी गुजराती चीजें भी पसंद हैं। कभी-कभी वे मुंबई के 'स्वाद स्नैक्स' रेस्टोरेंट से गुजराती स्नैक्स भी मंगवाते हैं। अंबानी के घर के कई कर्मचारी लाखों रुपये सैलरी पाते हैं। कहा जाता है कि अंबानी के ड्राइवर को भी हर महीने 2 लाख रुपये सैलरी मिलती है।
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