कुकर नहीं माइक्रोवेव में बनाएं जीरा राइस, लगेंगे सिर्फ 12 मिनट

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सबसे पहले 1 ग्लास बासमती चावल को 10-15 मिनट के लिए पानी डालकर रख दें।

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इसके बाद एक माइक्रोवेव सेफ कटोरे में हल्‍का-सा घी डाले। फिर माइक्रोवेव को 1 मिनट के लिये 100 प्रतिशत पावर पर चलाएं।

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अब उस कटोरे में तेज पत्‍ता, दालचीनी, बड़ी इलायची और जीरा डालें और 2 मिनट के लिये पकाएं।

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अब कटोरे में भिगोया हुआ बासमती चावल डालें और इसे अच्‍छी तरह से इसे मिक्‍स करें।

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कटोरे में 2 ग्लास पानी और नमक डालें। माइक्रोवेव को 12 मिनट के लिये 100 प्रतिशत पावर पर सेट करें और चावल को पकने दें।

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जब आपका जीरा राइस पक जाए तब कटोरे को 2 मिनट प्लेट से ढक कर रख दें। फिर उसमें कटी हुई हरी धनिया डालकर गार्निश करें।