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शाम के नाश्ते में बनाए ये ब्रेड पिज्जा, भूल जायेंगे डॉमिनोज और पिज्जा हट का स्वाद

First Published Jun 4, 2020, 6:29 PM IST
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फूड डेस्क: लॉकडाउन में घर में परिवार के साथ बंद आप भी बोर होने लगे होंगे। ऐसे में घरों में लोग कई तरह की डिशेज बनाकर परिवार वालों को खिला रहे हैं। कोरोना के कारण अब बाहर का खाना बिल्कुल सेफ नहीं है। दिल्ली में तो एक डिलीवरी ब्वॉय ने ही पिज्जा के साथ कई घरों में कोरोना डिलीवर कर दिया। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं ब्रेड से बने टेस्टी पिज्जा की रेसिपी। इस डिश को बनाने के लिए आपको स्पेशल आइटम्स की जरुरत नहीं होगी। अगर आपके पास ब्रेड स्लाइस है, टोमेटो सॉस है और सब्जियां है, तो आप आसानी से इस डिश को 20 मिनट में बना लेंगे। 


पिज्जा ब्रेड को बनाने की सामग्री 
6 ब्रेड स्लाइस 
3 टेबलस्पून पिज्जा सॉस 
1 प्याज 
1 टमाटर 
आधा शिमला मिर्च 
1 कप चीज (कद्दूकस किया हुआ)
ऑरिगेनो 
चिली फ्लेक्स 
टेस्ट के लिए बटर 
 

-सबसे पहले तवा पर धीमी आंच पर थोड़ा बटर डाल दीजिये। इसके बाद दो ब्रेड स्लाइस को डालिये। 

-सबसे पहले तवा पर धीमी आंच पर थोड़ा बटर डाल दीजिये। इसके बाद दो ब्रेड स्लाइस को डालिये। 

-एक तरफ से हल्का कुरकुरा होने के बाद ब्रेड को पलट लें। 

-एक तरफ से हल्का कुरकुरा होने के बाद ब्रेड को पलट लें। 

-अब सेंके गए ब्रेड को उतार कर प्लेट पर रख लें। इसके ऊपर थोड़ा सा तेल फैलाएं। 

-अब सेंके गए ब्रेड को उतार कर प्लेट पर रख लें। इसके ऊपर थोड़ा सा तेल फैलाएं। 

-दोनों स्लाइस पर पिज्जा सॉस डालें और फैला दें। 

-दोनों स्लाइस पर पिज्जा सॉस डालें और फैला दें। 

-इनके ऊपर अब कटी सब्जियां, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज और आप चाहें तो पनीर डालें। 

-इनके ऊपर अब कटी सब्जियां, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज और आप चाहें तो पनीर डालें। 

-इनके ऊपर कद्दूकस किया चीज फैला दें। अब इसके ऊपर ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स छिड़कें। 

-इनके ऊपर कद्दूकस किया चीज फैला दें। अब इसके ऊपर ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स छिड़कें। 

-अब दुबारा से स्लाइस को तवा पर डालें और ऊपर से ढक्कन लगा दें।  चीज मेल्ट होने तक पकाएं और फिर केचप के साथ परोसें।  

-अब दुबारा से स्लाइस को तवा पर डालें और ऊपर से ढक्कन लगा दें।  चीज मेल्ट होने तक पकाएं और फिर केचप के साथ परोसें।  

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