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सिर्फ 10 रुपए में बनाएं 4 सौ रुपए वाला मसाला पॉपकॉर्न, सिनेमा हॉल वाले यूं लगाते थे आपको चूना
| Published : Aug 13 2020, 05:34 PM IST / Updated: Aug 13 2020, 06:16 PM IST
सिर्फ 10 रुपए में बनाएं 4 सौ रुपए वाला मसाला पॉपकॉर्न, सिनेमा हॉल वाले यूं लगाते थे आपको चूना
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सबसे पहले एक भारी तले वाला बर्तन गैस पर चढ़ाएं। आप चाहें तो प्रेशर कूकर ले सकते हैं।
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अब इसमें मक्खन डालें। जब मक्खन पिघलने लगे तो उसमें मकई के दाने डाल दें।
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अब इस मकई के दाने में सारे मसाले मिला दें।
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इसे अच्छे से कलछी से चला दें और आंच को काम कर दें
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अब कूकर के ढक्कन की सीटी निकाल दें और उसे बंद कर दें। आप चाहें तो कूकर का ढक्कन सिर्फ ऊपर से रख दें। इसे लॉक ना करें।
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दो से पांच मिनट के अंदर आपको कूकर से दानों के उछलने और उसके शांत होने की आवाज आ जाएगी।
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जैसे ही आवाज बंद ही जाए, गैस को बंद कर दीजिये और पॉपकॉर्न्स को बाउल में निकाल कर गर्मागर्म सर्व कर दीजिये।
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लीजिये झटपट तैयार है सिनेमा हॉल में मिलने वाली मसाला पॉपकॉर्न, जिसके लिए आप अच्छे खासे पैसे वेस्ट कर देते थे।