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चुटकी भर बेकिंग सोडा में छुपा है घर सफाई से लेकर खूबसूरती तक का राज, ये 10 फायदे जान दंग रह जाएंगे आप
लाइफस्टाइल डेस्क : अक्सर हमारे किचन में हम बेकिंग सोडा (baking soda) का इस्तेमाल करते हैं। आटे से लेकर केक बनाने तक कई चीजों में बेकिंग सोडा का यूज किया जाता है। ज्यादातर लोगों को लगता है कि बेकिंग सोडा सिर्फ खाने की चीजों में ही इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन ये एक सुपर इंग्रीडीएंट है, जिसका इस्तेमाल घर की साफ-सफाई से लेकर चेहरे की रंगत बढ़ाने के लिए भी किया जाता है, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं चुटकी भर बेकिंग सोडे में छुपे राज के बारे में और कैसे आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं..
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बेकिंग सोडा या मीठा सोडा में सोडियम बाई कार्बोनेट (sodium bicarbonate) होता है। जब ये हीट के कॉन्टेक्ट में आता है तो इसमें कार्बन डाइआक्साइड पैदा होती है, जो हमारे खाने को फुलाती है।
बेकिंग सोडा खट्टी चीजें जैसे दही , छाछ, नींबू के रस आदि के संपर्क में आने पर ही काम करता है, जबकि बेकिंग पाउडर नमी के संपर्क में आते ही काम करने लगता है, यानी बेकिंग पाउडर के साथ पानी का इस्तेमाल करने से ये एक्टिव होता है।
बेकिंग सोडा का यूज सिर्फ खाने में नहीं बल्कि साफ- सफाई में भी होता है। घर के टाइल्स साफ करने के लिए आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते है। इससे टाइल्स ज्यादा चमकदार हो जाते है। वहीं, कपड़े धोने के साबुन में अगर आप इसे मिला देंगे तो कपड़े और भी साफ धुलेंगे।
चांदी के बर्तन या गहने में भी बेकिंग सोडे का इस्तेमाल कर सकते है इससे चांदी और अधिक चमकदार बन जाती है। इसके लिए आप एक टी स्पून बेकिंग सोडा एक ग्लास पानी को मिक्स करें और चांदी के गहने व बर्तन को उस पानी में डालकर कपड़े से साफ करें। इससे वह पूरी तरह से चमक जाएंगे।
पिंपल्स से छुटकारा पाने के लिए सोडा सस्ता सुंदर और बहुत कारगार है। इसके लिए एक चम्मच बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को प्रभावित जगह पर एक से दो मिनट के लिए लगाएं। दिन में 2 से 3 बार ऐसा करने से फायदा होगा। कील-मुहांसों को खत्म करने के साथ ही ये त्वचा का pH लेवल भी बैलेंस रखता है।
बहुत से लोग खाद्य पदार्थों पर कीटनाशकों के बारे में चिंता करते हैं। सब्जियों और फ्रूट्स को साफ करने के लिए बेकिंग सोडा बहुत मददगार है। 5 लीटर पानी में 1 चम्मच बेकिंग सोडा डालकर फलों और सब्जियों को धोने से कीटनाशक खत्म हो जाते हैं।
दांतों और नाखून के पीलेपन को दूर करने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जाता है। बेकिंग सोडा, पानी और हाइड्रोजन पराक्साइड के घोल में कुछ देर तक हाथ रखने से नाखून का पीलापन चला जाता है। वहीं, ब्रश में थोड़ी सी मात्रा में बेकिंग सोडा लगाकर ब्रश करने से दांत सफेद और चमकदार बन जाते है।
अगर आपकी त्वचा धूप में काली पड़ गई है, तो बेकिंग सोडा और पानी का पेस्ट बनाकर लगाने से ये पहले जैसी हो जाती है। ये डेड सेल्स को हटाकर त्वचा में निखार लाता है।
अगर आप शरीर की दुर्गंध से परेशान रहते है, तो बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर इसे दूर किया जा सकता है। ये पसीने को सोख लेता है और बदबू को दूर कर देता है। सोडा को पानी में मिलाकर अंडराआर्म्स की रोजाना सफाई करें।
अगर आपके बालों में डैंड्रफ हो गया है तो बेकिंग सोडा के इस्तेमाल से आप इससे छुटकारा पा सकते हैं। इसके लिए गीले बालों में एक चम्मच बेकिंग सोडा धीरे-धीरे मलें और कुछ देर बाद उसे साफ कर लें। ऐसा करने से डैंड्रफ साफ हो जाएगा।