सार
Khane ke bad Pani peene ke nuksan: अगर खाना खाने के बाद आप भी गिलास भर के पानी पी लेते हैं तो अपनी इस आदत को आज ही बदल लीजिए, क्योंकि यह आपकी सेहत के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है।
हेल्थ डेस्क : कहते हैं हमारा शरीर 70% पानी (water) से बना है, इसलिए स्वस्थ शरीर और खुद को हाइड्रेट रखने के लिए ज्यादा से ज्यादा पानी पीने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर हम गलत समय पर गलत तरीके से पानी पिए तो यह पानी पीना हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। जी हां, कई लोग खाना खाने के तुरंत बाद एक-दो गिलास या पेट भर के पानी पी (water after meal) लेते हैं, इससे हमारे शरीर को कई नुकसान हो सकते हैं। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं पानी पीने के इन्हीं नुकसान के बारे में और आपको आज से ही अपनी इस आदत को क्यों बदलना चाहिए...
डाइजेशन बिगाड़े
खाना खाने के बाद तुरंत पानी पीने से खाना पचाने वाले रस और एंजाइम का सांद्रण कम हो जाता है। ऐसे में खाना पचने में समय लगता है। इसके अलावा एसिडिटी और सीने में जलन की समस्या भी हो सकती है, इसलिए खाना खाने के बाद तुरंत पानी नहीं पीना चाहिए।
पोषक तत्वों को कम करें पानी
खाने के बाद तुरंत पानी पीने से खाना बेहद कम समय में आंत तक पहुंच जाता है, जिससे शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। ऐसे में खाने को अपने सामान्य समय में आंत तक पहुंचने दें, इससे शरीर को जरूरी पोषक तत्व और मिनरल्स मिलते हैं।
पानी बढ़ाए वजन
कहते पानी पीने से वजन कम होता है, लेकिन खाना खाने के बाद अगर आप पानी पीते हैं तो इससे आपका पेट और वजन दोनों बढ़ने लगता है, क्योंकि खाना ठीक से नहीं पचता है और खाने में मौजूद ग्लूकोस फैट में बदल जाते हैं।
पेट दर्द और एसिडिटी करें पानी
खाने के बाद अगर आप तुरंत पानी पी लेते हैं, तो इससे आपका पेट फूलने लगता है और पेट दर्द की समस्या होने लगती है साथ ही खाना खाने के बाद आपका पेट पहले से ही भरा हुआ रहता है और अगर आप पानी और पी लेते हैं तो इससे एसिडिटी की समस्या और ज्यादा बढ़ जाती है, इसलिए कभी भी खाने के बीच में या बाद में पानी नहीं पीना चाहिए।
ऐसे करें पानी का सेवन
एक्सपर्ट्स की मानें तो खाना खाने से हमेशा आधे घंटे पहले एक गिलास पानी पीना चाहिए। इसके बाद खाना खाने के कम से कम 1 घंटे तक हमें पानी का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके अलावा अगर आप तीखा या मसालेदार खाना खा रहे हैं और आपको पानी की जरूरत है, तो आप गुनगुना पानी का सेवन घूट-घूट में करें।
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