सार

भारत में 15 जनवरी को देश और सेना के गौरवशाली इतिहास का जश्न मनाने के लिए भारतीय सेना दिवस मनाया जाता है। इस दिन 1949 में जनरल केएम करियप्पा ने ब्रिटिश जनरल सर फ्रांसिस बुचर से भारतीय सेना का कार्यभार लिया था। 

लाइफस्टाइल डेस्क : भारत में हर साल 15 जनवरी सेना दिवस (Army Day 2022) मनाया जाता है। यह फील्ड मार्शल कोदंडेरा मडप्पा करियप्पा (के एम करियप्पा) की याद में मनाया जाता है, जो आजाद भारत के पहले भारतीय सेना के कमांडर-इन-चीफ थे। आज देशभर में इंडियन आर्मी के 53 कैंटोनमेंट और 9 आर्मी बेस हैं। भारतीय सेना दुनिया के ताकतवर सेनाओं में से एक है। दुनिया की हर आर्मी में जवानों के लिए कॉम्बैट राशन होता है जो लड़ाई के मैदान में जाने वाले जवानों को दिया जाता है।आइए आज हम आपको बताते हैं, सैनिकों की डाइट प्लान (Diet plan of soldiers), जो उनको फिट और एनर्जेटिक बनाएं रखती है...

ऐसा होता है आर्मी मैन की रूटीन डाइट
सैनिकों की डाइट हाई क्वालीफाइड डॉक्टरों सजेस्ट करते हैं और जवान पूरी शिद्दत के साथ इसका पालन करते हैं। नाश्ते में सैनिकों की पसंद के अनुसार अपने मूल स्थान का भोजन दिया जाता है। इसके अलावा उन्हें दो अंडे मिलते हैं। दोपहर के भोजन में चपाती, चावल, सब्जी, दाल आदि शामिल हैं। डिनर में चपाती, दाल, वेज, चिकन। जो लोग चिकन नहीं खाते हैं, उन्हें 400 मिलीलीटर दूध दिया जाता है।

जंग के मैदान में ऐसी रहती है सैनिकों की डाइट
जब आर्मी के जवान किसी जंग पर जाते है, तो उन्हें लंबे समय तक खराब ना होने वाला खाना दिया जाता है। इनमें एनर्जी बार से लेकर महीनों तक खराब नहीं होने वाली चपाती, मीट, गरम पानी में तैयार होने वाले फूड्स, पुलाव, हलवा जैसी चीजें शामिल हैं। इस राशन का वजन करीब 880 ग्राम होता है और ये 4100 कैलोरी दे सकता है।

एक सैनिक को दिन में चार बार चाय मिलती है और सुबह 10:30 बजे चाय के ब्रेक पर कुछ नाश्ता मिलता है। उनके राशन की मुख्य वस्तुओं में ये चीजें शामिल है-
आटा/चावल/रोटी 620 ग्राम
रिफाइंड तेल 85ml
चीनी 90 ग्राम
दाल 90 ग्राम
अंडे 2 प्रति दिन
चिकन/दूध/अंडे 180 ग्राम/400 मि.ली./
4 ताजी सब्जियां 170 ग्राम
आलू 110 ग्राम
प्याज 60 ग्राम
कुकिंग गैस 90 ग्राम

बैलेंस डाइट का रखते है ध्यान
आर्मी के जवान एक बैलेंस डाइट का ध्यान रखते हैं। जिसमें वे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और विटामिन का संतुलित आहार खाते हैं। इसके अलावा कभी-कभी उनके लिए मीठे व्यंजन भी बनाए जाते हैं। बैलेंस डाइट के साथ ही वह वह नियमित रूप से हार्ड कोर एक्सरसाइज करते हैं। उनकी महान देशभक्ति और संतोष की भावना भी उन्हें चुस्त रहने में मदद करती है।

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