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सार
चेन्नई में एक स्पेशल रेस्टोरेंट खुला है। यहां खाना परोसने के लिए वेटर नहीं मिलेगा। बल्कि एटीएम से आपका ऑर्डर खुद निकलेगा। इतना ही नहीं फूड एटीएम में ही आपको रुपए भी डालने होंगे। भारत में ये अपने तरह का पहला रेस्टोरेंट है।
फूड डेस्क.चेन्नई में एक स्टार्टअप कंपनी ने अनोखा रेस्टोरेंट खोला है। यहां पर एक रेस्टोरेंट खोला गया है जहां पर कोई वेटर नजर नहीं आएगा। यह हर काम खुद करना होगा। इस रेस्टोरेंट में 32 इंच का टचस्क्रीन लगी है। जिस पर फूड और उसकी कीमत लिखी हुई हैं। कुछ भी लेना हो तो उस पर टच कीजिए और एटीएम में पैसे डालिए और फिर एटीएम से ही अपना खाना निकाल लीजिए। सोशल मीडिया पर इसका वीडियो वायरल हो रहा हैं।
इंस्टाग्राम पर FOOD VETTAI एकाउंट से यह वीडियो शेयर किया गया है। वीडियो में देख सकते हैं कि चार टचस्क्रीन लगे हुए हैं। जिस पर फूड आइटम और कीमत दिखाई दे रहा है। जिसे कुछ ऑर्डर करना होता है, वो एलईडी स्क्रीन पर मैन्यू देखकर ठीक उसी तरह क्लिक करता है, जैसे आप किसी ऑनलाइन डिलीवरी पोर्टल पर करते हैं। यहीं पर आपको भुगतान करने की सुविधा है। इस टच स्क्रीन में कई तरह के ऑप्शन दिए गए हैं। स्क्रीन पर आपको टाइम भी पता चल जाता है कि आपका फूड कितने समय में मिल जाएगा। फिर टच स्क्रीन के नीचे बने बॉक्स से अपना खाना निकाल लीजिए।
कई तरह के डिश परोसे जाते हैं
इस अनोखे रेस्टोरेंट का नाम हैं वीतू कल्याणम। चेन्नई में खुले इस रेस्टोरेंट में अथेंटिक प्रीमियम वेडिंग स्टाइल की बिरयानी परोसी जाती है। यहां पर खाना गैस पर नहीं बल्कि कोयले और लड़की पर बनाई जाती है। जिसकी खुशबू काफी अलग होती है। साल 2020 में खुली कंपनी में स्पेशल बिरयानी परोसी जाती है। जिसमें फ्रेश मीट, सब्जियां और क्लासिक बासमती चावल का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा मैन्यू में मटन पाया, इडियप्पम और परोटा और हलवा समेत कई शानदार व्यंजन की सीरीज है। इसके साथ ही कंपनी पूरे चेन्नई में 60 मिनट के अंदर फूड डिलीवरी करने का दावा करती है। कंपनी का कहना है कि उन्हें उम्मीद है कि आने वाले दिनों में डिलीवरी को 30 मिनट तक बढ़ाया जाएगा।
बिरयानी की मांग बढ़ी
पिछले साल भारत में बिरयानी का क्रेज और मांग अब तक के सबसे ऊंचे स्तर पर देखी गई है। यह फूड डिलीवरी ऐप्स पर भारतीयों के बीच टिप चॉइस बना रहा। स्विगी ने खुलासा किया कि उनके ऐप को 2020 में हर मिनट 137 बिरयानी ऑर्डर मिले। दूसरी ओर, ज़ोमैटो ने कहा कि उनके ऐप को प्रति मिनट 186 बिरयानी ऑर्डर मिले।
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