अब एक ही पौधे से उगाएं आलू और टमाटर, पोमेटो का ये जादू जानकर आप हैरान रह जाएंगे

Pomato Benefits: पोमैटो एक हाइब्रिड पौधा है जिसे ग्राफ्टिंग से बनाया जाता है, जिसके ऊपर टमाटर और नीचे मिट्टी में आलू उगते हैं। यह पौधा, जो कम जगह में दोगुनी पैदावार देता है, किचन गार्डनिंग के लिए एक बहुत ही उपयोगी ऑप्शन है।

pomato plant

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Hybrid Pomato Plant: अगर आप किचन गार्डनर हैं और कम जगह में ज्यादा फसल उगाना चाहते हैं, तो पोमेटो का पौधा किसी जादू से कम नहीं है। पोमेटो एक अनोखा पौधा है जो ऊपर के पौधे पर टमाटर और नीचे की मिट्टी में आलू उगाता है। इसका मतलब है एक पौधा और दोगुनी पैदावार होना। यह हाइब्रिड तकनीक दुनिया भर में तेज़ी से पॉपुलर हो रही है और अब इसे भारत में भी बड़े पैमाने पर अपनाया जा रहा है।

पोमेटो क्या है?

पोमैटो एक अनोखा हाइब्रिड पौधा है जो ग्राफ्टिंग से बनता है, जिसके ऊपर टमाटर और नीचे आलू उगते हैं। यह कोई नेचुरल क्रॉस नहीं है, बल्कि स्टेम ग्राफ्टिंग का नतीजा है, जिसमें टमाटर के पौधे की कलम को आलू के पौधे की जड़ों और तने (रूटस्टॉक) से जोड़ा जाता है। दोनों नाइटशेड फैमिली के हैं, जिससे यह कॉम्बिनेशन सफल होता है। यह पौधा कम जगह में डबल फल के लिए बहुत पॉपुलर है, क्योंकि एक ही गमले में, अच्छी रोशनी, नम मिट्टी और थोड़ी देखभाल से ताजे टमाटर और भरपूर आलू दोनों मिल सकते हैं। पोमैटो बीज से नहीं उगता, इसे हर बार ग्राफ्ट किया जाता है, और दोनों सब्जियों का स्वाद एक जैसा होता है।

कैसे बनता है यह पौधा?

पोमेटो बनाने के लिए दोनों पौधों के तनों को एक एंगल पर काटा जाता है और ग्राफ्टिंग टेप का इस्तेमाल करके मजबूती से जोड़ा जाता है। कुछ ही दिनों में दोनों तने आपस में जुड़ जाते हैं, और एक नया हाइब्रिड पौधा बन जाता है।

पोमैटो का पौधा कैसे लगाएं?

• एक बड़ा गमला चुनें- कम से कम 14–16 इंच गहरा गमला चुनें।
• मिट्टी तैयार करें- अच्छी ड्रेनेज के लिए गार्डन की मिट्टी, कम्पोस्ट और रेत का मिक्सचर इस्तेमाल करें।
• पौधा लगाएं- तैयार पोमैटो के पौधे को मिट्टी में धीरे से गहराई तक लगाएं। पौधे की सही ग्रोथ के लिए उसका बेस मजबूत होना चाहिए।
• सपोर्ट दें- टमाटर ऊपर की ओर बढ़ते हैं, इसलिए एक स्टेक या सपोर्ट जरूरी है।
• सिंचाई- ज्यादा पानी न दें, मिट्टी को सिर्फ़ थोड़ी नमी वाली रखें।
• धूप- पौधे के लिए रोजाना 5-6 घंटे धूप अच्छी रहती है।

इसके क्या फायदे हैं?

• छोटी जगह में दो फसलें- छोटे किचन गार्डन, बालकनी या टेरेस के लिए एकदम सही।
• आसान देखभाल- एक ही पौधे से दोनों सब्ज़ियां मिल सकती हैं।
• ऑर्गेनिक हार्वेस्ट- बिना केमिकल वाली ताज़ी, घर पर उगाई गई सब्ज़ियां।

आपको रिजल्ट कब दिखेंगे?

टमाटर आम तौर पर 10-12 हफ्ते में उगना शुरू हो जाते हैं, जबकि जमीन के नीचे उगने वाले आलू को लगभग 12-14 हफ्ते लगते हैं।

आजकल आलू स्मार्ट गार्डनिंग का एक बेहतरीन उदाहरण हैं। जो लोग कम जगह और मेहनत में अपनी पैदावार दोगुनी करना चाहते हैं, वे इन्हें आसानी से उगा सकते हैं। सही देखभाल से एक ही पौधे से ताजे टमाटर और अच्छी फसल दोनों मिल सकती है। अगर आप अपने बगीचे में कुछ नया आजमाना चाहते हैं तो आलू का पौधा एकदम सही ऑप्शन है।