सार

Research late night dinners risk of cancer: गलत टाइम पर भोजन करने से कैंसर होने की संभावना बढ़ जाती है। बार्सिलोना इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ द्वारा किए गए शोध से खाने की आदतों और कैंसर के खतरे के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध का पता चला है।

हेल्थ डेस्क: शरीर के लिए भोजन करना जितना जरूरी है उतना ही जरूरी उसे टाइम पर करना है। भोजन का समय उसके लाभों को अधिकतम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आयुर्वेद अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए विशिष्ट समय पर खाने और पीने के महत्व पर जोर देता है। हैरानी की बात यह है कि दिन का एक विशेष समय ऐसा होता है जब भोजन करने से न केवल मोटापे का खतरा बढ़ जाता है, बल्कि कैंसर होने की संभावना भी बढ़ जाती है। यह बात हम नहीं कह रहे हैं ऐसा साइंस कर द्वारा भी स्वीकार किया गया है।

रात 9 बजे के बाद भोजन करना है खतरनाक

बार्सिलोना इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ द्वारा किए गए शोध से खाने की आदतों और कैंसर के खतरे के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध का पता चला है। अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग रात 9 बजे के बाद खाना खाते हैं और बिस्तर पर जाने से पहले दो घंटे का अंतर बनाए रखने में विफल रहते हैं, उनमें अन्य लोगों की तुलना में कैंसर होने का खतरा 25 प्रतिशत अधिक होता है।

हर व्यक्ति की बायलॉजिकल क्लॉक देती है रात को ये इशारा

मानव शरीर एक बायलॉजिकल क्लॉक पर काम करता है जिसे सर्कैडियन रिदम के रूप में जाना जाता है, जो 24 घंटे के दिन चक्र के साथ संरेखित होती है। यह आंतरिक घड़ी सोने और जागने का समय निर्धारित करती है। रात 9 बजे के बाद सर्कैडियन घड़ी शरीर को सोने के लिए तैयार होने का संकेत देती है। इस दौरान भोजन करने से शरीर की लय बाधित होती है, जिससे भूख, नींद की गुणवत्ता प्रभावित होती है और संभावित रूप से तनाव संबंधी समस्याएं पैदा होती हैं।

1800 कैंसर पीड़ितों पर हुई रिसर्च

शोध में कैंसर से पीड़ित 600 से अधिक पुरुषों और 1,200 महिलाओं को शामिल किया गया। हैरानी की बात यह है कि उनमें से कई ने कभी भी रात की शिफ्ट में काम नहीं किया था या उनका रात की एक्टिविटी का कोई इतिहास नहीं था। हालांकि पूछताछ के बाद, यह पता चला कि वे बिस्तर पर जाने से केवल दो से तीन घंटे पहले रात का खाना खाते थे। इसके विपरीत, जो लोग अपने अंतिम भोजन और सोने के समय के बीच लंबा अंतर बनाए रखते थे, उनमें स्तन और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा लगभग 20 प्रतिशत कम हो गया। इसके विपरीत, जो व्यक्ति देर रात खाना खाते हैं उनमें कैंसर विकसित होने का जोखिम काफी अधिक होता है।

सर्कैडियन रिदम का रखें ख्याल

हमारे स्वास्थ्य पर भोजन के समय के प्रभाव को समझना आवश्यक है। उचित भोजन के समय का पालन करके और अपने शरीर की सर्कैडियन रिदम का ध्यान रखके, हम संभावित रूप से कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं और समग्र कल्याण बनाए रख सकते हैं।

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