भर-भर के गमले में आएगा बैगन, इन टिप्स की मदद से लगाएं आज ही बीज
How To Grow Green Brinjal: अगर आप बालकनी और टेरेस में किचन गार्डनिंग के शौकीन है तो गमले में बैंगन जरूर उगाएं। इसे उगाना बहुत आसान है और फल भी भर-भर कर आता है। आइए जानते है बीज से कैसे इस उगा सकते हैं।
सही बीज का चुनाव करें
बैंगन की कई वैराइटी बाजार में मिलती है। लेकिन सबसे हरा बैंगन ज्यादा फायदेमंद होता है।आजकल बाजार में हाइब्रिड और देसी दोनों तरह के बीज मिलते हैं। ऑर्गेनिक बीजों को प्राथमिकता दें। अगर आप प्लांट ले रही हैं तो हेल्दी प्लांट लेकर आएं।
मिट्टी की तैयारी और गमला चुनना
कम से कम 12-14 इंच गहरा गमला लें जिसमें नीचे ड्रेनेज होल्स जरूर हों।बैंगन को पानी सोखने और बाहर निकालने वाली जमीन चाहिए। इसके लिए 40% गार्डन सॉयल, 30% गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट और 30% रेत मिलाएं।
बीज बोने की सही विधि
बीजों को 12 घंटे भिगोकर रखें ताकि अंकुरण तेज हो। फिर इसे 1cm गहराई में मिट्टी में दबादें। ऊपर से हल्का पानी छिड़कें और गमले को छांव में रखें।
धूप और तापमान
बैंगन को उगने के लिए कम से कम 6 घंटे की धूप जरूरी होती है। इसलिए गमले को ऐसी जगह रखें जहां दिन में अच्छी धूप आती हो। 20°C से 30°C तापमान बैंगन के लिए परफेक्ट है।
पानी और देखभाल
रोजाना थोड़ा-थोड़ा पानी दें, लेकिन गमला जलभराव से बचाएं।15 दिन में एक बार गोबर की खाद या ऑर्गेनिक खाद दें।
कीट नियंत्रण
नीम का तेल या घर का बना कीटनाशक (जैसे लहसुन और मिर्च का घोल) महीने में दो बार छिड़कें। बैंगन पर अक्सर एफिड्स और मिली बग्स का अटैक होता है। पीली पत्तियों को तोड़कर हटाते रहे हैं।
फल आने पर ध्यान रखें
लगभग 70-90 दिनों में बैंगन फल देने लगता है। जब फल चमकदार और पूरा आकार ले ले, तो उसे काट लें। ज्यादा देर तक न छोड़ें वरना फल सख्त हो सकता है।