सार
मिलावट खोरी के खिलाफ चल रहे अभियान के तहत खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने खजराना क्षेत्र के एक मिठाई कारखाने पर यह कार्रवाई की।
इंदौर (मध्य प्रदेश). त्यौहार के आते ही दुकानदार मुनाफे के चक्कर में लोगों की जिंदगी के साथ खिलवाड़ करना शुरू कर देते हैं। वह खाने-पीने के सामान में मिलावट करने लगते हैं। मध्य प्रदेश के इंदौर शहर से एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है। जहां खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने एक मिठाई के ऐसे कारखाने पर छापा मारा जो नाले के पानी में मिठाईयां बना रहा था। इतना ही नहीं उसकी मिठाई में मच्छर और कीड़े भी मिले हैं।
मिठाईयां जब्त कर की एफआईआर दर्ज
दरअसल, मिलावट खोरी के खिलाफ चल रहे अभियान के तहत खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने खजराना क्षेत्र के एक मिठाई कारखाने पर यह कार्रवाई की। जहां मेसर्स गर्ग मावा भंडार पर कई सैंपल लिए, जो कि तय मापदंड के हिसाब ने नहीं बनाई गई थीं। फूड विभाग ने कारखाने के संचालक राकेश गर्ग के खिलाफ एफआईआर दर्ज की। साथ सारा सामान जब्त कर पूछताछ की जा रही है।
मिठाइयों में लगे थे मच्छर और कीड़े
बता दें कि खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने इस कारखाने से मावा कतली, मावा रोल, मावा कटलस, पेड़ा, गुपचुप, मीठा मावा, चॉकलेट बर्फी जैसी 8 क्विंटल मिठाई जब्त की है। हैरानी की बात यह थी कि इन मिठाइयों में मच्छर और कीड़े भी लगे हुए थे।
कई दुकानों के फूड लाइसेंस किए निरस्त
खाद्य एवं औषधि विभाग के अधिकारी दीपावली के त्यौहार को देखते हुए मिठाइयों के नमूने ले रहे हैं। रोजाना कई दुकानों पर जाकर ऐसी कार्रवाई की जा रही है। साथ ही कई दुकान के तो फूड लाइसेंस ही निरस्त कर दिए गए हैं।