सार
श्रमिक एक दिन में भारतीय सिंगल माल्ट इंद्री की लगभग 10,000 बोतलें तैयार करते हैं, जिसे हाल ही में दुनिया की सबसे अच्छी व्हिस्की का नाम दिया गया है।
India's Whisky world best: भारत की सिंगल माल्ट व्हिस्की दुनिया की सबसे बेस्ट व्हिस्की में लिस्ट की गई है। दुनिया की इस सबसे शानदार व्हिस्की कंपनी, अब भारतीय बाजार में 33 अरब डॉलर के स्पिरिट मार्केट को नया आकार दे रहा है। नई दिल्ली के पास डिस्टिलरी में पुरानी व्हिस्की से हर दिन 10 हजार बोतलें तैयार की जा रही है। भारतीय सिंगल माल्ट इंद्री, पहला ऐसा ब्रांड दुनिया में छाया है जहां जिस एशियन देशों में बीयर पीने वाले शौकीनों की संख्या सबसे अधिक है।
दो साल पुराने भारतीय ब्रान्ड के ऑनर पिकाडिली, इन दिनों अपने प्रोडक्शन को लगातार बढ़ा रहे हैं क्योंकि भारत में व्हिस्की की डिमांड तेजी से बढ़ रही है। भारत कंज्यूमर ही नहीं प्रोड्यूसर के रूप में भी तेजी से बढ़त बना रहा है। दरअसल, एशियाई देशों में बीयर की ब्रिकी सबसे अधिक होती है। यहां बीयर कंज्यूमर्स की संख्या सबसे अधिक है। लेकिन इसके विपरीत भारत में मुख्य रूप से व्हिस्की पीने वालों की संख्या तेजी से बढ़ी है और यहां व्हिस्की की खपत सबसे अधिक हो चुकी है।
इंद्री ने इन ग्लोबल ब्रांड्स को दिया टक्कर
फ्रांस के पेरनोड रिकार्ड द्वारा निर्मित ग्लेनलिवेट और ब्रिटेन के डियाजियो द्वारा निर्मित टैलिस्कर जैसे स्थापित ग्लोबल ब्रान्ड को भारतीय ब्रांन्ड अमृत और रेडिको खेतान के रामपुर के साथ इंद्री अब शेल्फ स्पेस में जगह बनाने के लिए लड़ रही है। इंद्री के 421 डॉलर के दिवाली कलेक्टर संस्करण ने अगस्त में सैन फ्रांसिस्को में व्हिस्की ऑफ द वर्ल्ड अवार्ड्स ब्लाइंड टेस्टिंग में स्कॉटिश और अमेरिकी प्रतिद्वंद्वियों को पछाड़ते हुए बेस्ट इन शो का पुरस्कार जीता।
लगातार हो रही लांचिंग
बॉलीवुड सितारों और भारतीय संगीत के साथ, पर्नोड ने हाल ही में अपना पहला भारत-निर्मित सिंगल माल्ट, $48 लॉन्गिट्यूड 77 लॉन्च किया है, जिसकी बिक्री दुबई और फिर शेष विश्व में बढ़ाने की योजना है। पर्नोड के बड़े प्रतिद्वंद्वी डियाजियो ने पिछले साल अपना पहला भारतीय सिंगल माल्ट, गोडावन लॉन्च किया था। यह नाम एक बड़े, लुप्तप्राय भारतीय पक्षी के नाम पर रखा गया था जो संयुक्त राज्य अमेरिका सहित पांच विदेशी बाजारों में बिकता है। यूरोमॉनिटर डेटा से पता चलता है कि पर्नोड का ग्लेनलिवेट, जो लंबे समय से भारत का सबसे अधिक बिकने वाला सिंगल माल्ट है, पिछले साल मात्रा के हिसाब से 39% बढ़ा लेकिन अमृत ने इसे पीछे छोड़ दिया, जो 183% बढ़ गया।
IWSR ड्रिंक्स मार्केट एनालिसिस के आंकड़ों से पता चलता है कि 2021-22 में भारतीय सिंगल माल्ट 144% बढ़ गया जिसने स्कॉच में 32% की वृद्धि को पीछे छोड़ दिया। 2027 तक की अवधि के लिए स्कॉच की 8% की तुलना में भारतीय माल्ट की खपत प्रति वर्ष 13% बढ़ने वाली है।
लोकल ब्रॉन्ड सस्ते नहीं
नई दिल्ली के पास की दुकानों में इंद्री 37 डॉलर प्रति बोतल, अमृत 42 डॉलर और रामपुर 66 डॉलर से शुरू होती है। इसकी तुलना में, पर्नोड का ग्लेनलिवेट उम्र के आधार पर $40 से $118 तक बिकता है।
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