बिना बिजली-बिना मशीन! 40 रुपये का कार्ड बताएगा दूध असली है या नकली-UP के युवक का कमाल
Milk Adulteration Test: क्या अब दूध पीने से पहले लैब जाने की ज़रूरत नहीं? यूपी के 20 साल के युवा शुत्र तोमर ने सिर्फ 40 रुपये का “पेपर-प्रो टेस्ट कार्ड” बनाया, जो दूध की कुछ बूंदों से ही डिटर्जेंट, स्टार्च और यूरिया की मिलावट पकड़ लेता है।
Milk Testing Without Lab: आज के समय में सबसे बड़ा सवाल यही है-जो दूध हम रोज़ पी रहे हैं, क्या वह सच में शुद्ध है? मिलावटी दूध की खबरें आए दिन सामने आती हैं, लेकिन आम आदमी के पास जांच का कोई आसान तरीका नहीं होता। लैब में जांच कराना महंगा और झंझट वाला काम है। ऐसे में उत्तर प्रदेश के मुजफ्फरनगर के एक युवा ने ऐसा समाधान निकाला है, जो हर किसी के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
कौन हैं इस अनोखे आइडिया के पीछे?
मुजफ्फरनगर के रहने वाले शुत्र तोमर, जो देहरादून में पढ़ाई कर रहे थे, उनके मन में एक सवाल आया-क्या लोग रोज़ अनजाने में मिलावटी दूध पी रहे हैं? यहीं से उनके इनोवेशन की शुरुआत हुई। सिर्फ 20 साल की उम्र में उन्होंने दूध की शुद्धता जांचने के लिए एक बेहद सस्ता और आसान तरीका तैयार किया।
क्या है ‘पेपर-प्रो’ दूध टेस्ट कार्ड?
शुत्र तोमर ने साल 2024 में जेब में रखने वाला दूध जांच कार्ड ‘पेपर-प्रो’ लॉन्च किया। इस कार्ड पर अगर दूध की कुछ बूंदें डाली जाएं, तो रंग बदलता है और तुरंत पता चल जाता है कि दूध में स्टार्च है या नहीं, डिटर्जेंट की मिलावट तो नहीं या कोई और केमिकल मौजूद है। सबसे खास बात यह है कि इस टेस्ट के लिए न बिजली चाहिए, न लैब।
सिर्फ 40 रुपये में कैसे संभव हुआ ये कमाल?
इस कार्ड की कीमत सिर्फ 40 रुपये रखी गई है, ताकि छोटे दुकानदार खुद दूध जांच सकें, ग्राहक दूध खरीदते वक्त भरोसा कर सकें। गांव और कस्बों में भी इसका इस्तेमाल हो सके। महंगे उपकरणों के बिना यह कार्ड रोज़मर्रा की सेहत के लिए एक मजबूत भरोसा बनता जा रहा है।
क्या यह इनोवेशन सुरक्षित और प्रमाणित है?
शुत्र तोमर ने इस टेस्ट कार्ड के डिज़ाइन और प्रोसेस के लिए पेटेंट भी फाइल किया है, ताकि उनके आइडिया की सुरक्षा बनी रहे और इसे बड़े स्तर पर लोगों तक पहुंचाया जा सके।
क्या यह कार्ड भविष्य में मिलावटी दूध पर लगाम लगाएगा?
अगर यह कार्ड हर दुकानदार और ग्राहक तक पहुंचता है, तो मिलावटी दूध बेचने वालों के लिए बचना मुश्किल हो जाएगा। यह छोटा सा कार्ड बड़े बदलाव की शुरुआत माना जा रहा है। 40 रुपये का यह दूध टेस्ट कार्ड सिर्फ एक प्रोडक्ट नहीं, बल्कि आम लोगों की सेहत की सुरक्षा का हथियार है। युवाओं के ऐसे इनोवेशन ही भविष्य की असली ताकत हैं।
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