Maharashtra Milk Price Hike: महाराष्ट्र में 11 अगस्त से गाय और भैंस के दूध की कीमत ₹2 प्रति लीटर बढ़ने वाली है। बढ़ती डीजल, पैकेजिंग और दूध खरीद लागत के चलते यह फैसला लिया गया है। डेयरी प्रोडक्ट्स के दाम भी 10% तक बढ़ सकते हैं।

Milk Price Increase: महाराष्ट्र के लोगों पर महंगाई का एक और असर पड़ने वाला है। राज्य में गाय और भैंस के दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने का फैसला लिया गया है। यह नया रेट 11 अगस्त से लागू होगा। दूध के साथ-साथ डेयरी से जुड़े अन्य उत्पादों की कीमतों में भी बढ़ोतरी की जाएगी। ऐसे में रोजाना दूध खरीदने वाले परिवारों के घरेलू बजट पर इसका सीधा असर पड़ सकता है।

11 अगस्त से लागू होंगे नए दाम

दूध की कीमत बढ़ाने का फैसला Milk Producers and Processors Welfare Association की बैठक में लिया गया। इस बैठक की अध्यक्षता एसोसिएशन के अध्यक्ष गोपालराव म्हास्के ने की। बैठक में प्रमुख सहकारी और निजी डेयरी कंपनियों के प्रतिनिधि शामिल हुए। सभी पहलुओं पर चर्चा के बाद दूध की बिक्री कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ोतरी को मंजूरी दी गई।

गाय और भैंस दोनों के दूध पर पड़ेगा असर

नई कीमतों का असर गाय और भैंस दोनों के दूध पर पड़ेगा। यानी महाराष्ट्र में दूध खरीदने वाले ग्राहकों को 11 अगस्त से हर लीटर पर पहले की तुलना में 2 रुपये ज्यादा चुकाने होंगे। दूध रोजमर्रा की जरूरत का हिस्सा है, इसलिए कीमत में मामूली बढ़ोतरी भी बड़ी संख्या में परिवारों के मासिक खर्च को प्रभावित कर सकती है।

डीजल महंगा होने से बढ़ी लागत

एसोसिएशन के मुताबिक, दूध की कीमत बढ़ाने के पीछे कई वजहें हैं। इनमें सबसे प्रमुख कारण डीजल की कीमत में करीब 10 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी बताई गई है। दूध के उत्पादन से लेकर उसके परिवहन तक कई स्तरों पर डीजल की जरूरत पड़ती है। ऐसे में ईंधन महंगा होने से डेयरी कारोबार की लागत बढ़ गई है।

पैकेजिंग खर्च में करीब 30 फीसदी इजाफा

डेयरी उद्योग के लिए एक और बड़ी चुनौती पैकेजिंग की बढ़ती लागत है। एसोसिएशन के अनुसार, पैकेजिंग खर्च में करीब 30 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है। इसके अलावा दूध की खरीद कीमत भी बढ़ चुकी है और आने वाले समय में इसमें और इजाफा होने की उम्मीद जताई गई है। बढ़ती लागत का दबाव अब ग्राहकों पर डालने का फैसला किया गया है।

डेयरी प्रोडक्ट्स भी होंगे महंगे

सिर्फ दूध ही नहीं, बल्कि अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतों में भी बढ़ोतरी की जाएगी। एसोसिएशन ने डेयरी प्रोडक्ट्स के दाम में 10 फीसदी तक की बढ़ोतरी को मंजूरी दी है। इसका असर दूध से बनने वाले अलग-अलग उत्पादों की कीमतों पर पड़ सकता है। ऐसे में आने वाले दिनों में डेयरी से जुड़े सामान खरीदने के लिए भी ग्राहकों को ज्यादा पैसे खर्च करने पड़ सकते हैं।