indian railways food: खुशखबरी है, अब इंडियन रेलवे द्वारा ट्रेनों में यात्रियों के लिए भोजन परोसा जाता है। उसके लिए यात्री को सिर्फ 32 रूपए चुकाने पड़ेंगे। यानि रेलवे यात्रियों को 32 रुपए में स्पेशल थानी देगा। इसके साथ एक पानी का गिलास भी मिलेगा।
जयपुर. ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों के लिए भारतीय रेलवे ने एक बड़ी सौगात दी है। अब रेलवे में यात्रा करने वाले लोगों को 30 रुपए से भी कम कीमत में भरपेट खाना और पानी मिल जाएगा। इतना ही नहीं यह खाना कोई आम खाना नहीं बल्कि वह खाना होगा जो हम त्योहारों आदि पर अपने घरों में बनाते हैं या फिर स्पेशल ऑकेजन पर।
जानिए रेलवे की इस थाली में क्या-क्या मिलेगा
दरअसल, भारतीय रेलवे ने अपने सभी जोन के महाप्रबंधक को आदेश जारी किया है कि लंबी दूरी के लिए चलने वाली ट्रेनों में यात्रा करने वाले यात्रियों के लिए जनता खाना शुरू किया जाए। इसके लिए प्लेटफार्म पर जनता खाना बेचने के लिए वेंडर्स लगाए जाए। रेलवे के अधिकारियों की माने तो यह व्यवस्था लागू होने के बाद ₹20 में एक अच्छा पैकेज पैकेट मिलेगा। जिसमें यात्रियों को 7 पूरी, आलू की सूखी सब्जी और अच्छी क्वालिटी का अचार मिलेगा। वही ₹50 में यात्रियों को एक केसरोल मिलेगा। जिसमें जहां ट्रेन का ठहराव होगा वही का पारंपरिक खाना होगा। हालांकि इस व्यवस्था को लागू होने में अभी 2 से 3 महीने का समय लग सकता है। लेकिन यह व्यवस्था लागू होने के बाद लंबी दूरी में सफर करने वाले यात्रियों को खाना और पानी के लिए ज्यादा रुपए खर्च करने नहीं होंगे। वही इस व्यवस्था में यात्रियों को मात्र ₹3 में एक पानी का अच्छी तरह से पैक हुआ गिलास भी मिलेगा। जिसकी क्वांटिटी 200ml होगी। हालांकि जो वेंडर्स यह बेचेंगे वह अपने स्टॉल पर अन्य किसी आइटम को बेच नही पाएंगे।
रेलवे ने किया है बड़ा बदलाव
गौरतलब है कि कोरोना से पहले ज्यादातर स्टेशन पर जनता खाना की व्यवस्था थी। लेकिन कोविड काल के दौरान रेलवे ने इस पर रोक लगाई थी। लेकिन अब धीरे-धीरे भारतीय रेलवे यात्रियों की सुविधा को देखते हुए लगातार अपनी व्यवस्थाओं में बदलाव कर रहा है। हालांकि उत्तर प्रदेश सहित कई राज्यों में जनता खाना को कोरोना के बाद एक बार फिर शुरू कर दिया गया है। हालांकि कई जगह इसके मेन्यू में बदलाव देखा जा सकता है।
इस खाने की क्वालिटी की जांच रोजाना होगी
जनता खाने की क्वालिटी जांच के लिए रेलवे के अधिकारी भी लगातार नजर बनाए रखेंगे। जो औचक निरीक्षण करेंगे और खाने को भी चेक करेंगे जिससे कि खाने की गुणवत्ता और स्वच्छता लगातार बनी रहे। यदि बात करे राजस्थान की तो यहां करीब 35 से ज्यादा स्टेशन से लंबी दूरी की ट्रेनें गुजरती है। इससे हर दिन करीब 20 हजार से ज्यादा रेल यात्रियों को फायदा होगा।
