)
)
)
सार
विदेश में रहने वाली कई महिलाएं कहती हैं कि उन्हें भारतीय खाना पसंद है, लेकिन बाहर जाते समय उसकी गंध आना उन्हें पसंद नहीं। इसकी वजह है कि विदेशी लोग भारतीय मसालों की गंध को नापसंद करते हैं।
भारतीय खाने के बारे में विदेशियों की सबसे बड़ी शिकायत उसकी गंध और मसाले होते हैं। भारतीय सांभर, पल्या और करी में हम खासतौर पर बहुत सारे मसाले डालते हैं। इससे अच्छी खुशबू भी आती है। भारतीयों को यह खुशबू और स्वाद आम तौर पर पसंद आता है। लेकिन, भारतीय मूल की एक युवती द्वारा भारतीय करी की गंध के बारे में विदेशियों की नापसंदगी पर किया गया पोस्ट अब वायरल हो रहा है।
यूएसए में रहने वाली भारतीय मूल की कंटेंट क्रिएटर शिवि चौहान ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट किया है। वीडियो का विषय है 'करी की गंध से कैसे बचें'। विदेशी अक्सर भारतीयों के करी की गंध को लेकर मजाक उड़ाते हैं। युवती का पोस्ट इसी से जुड़ा है। आलोचना यह है कि युवती भी उसी बात को दोहरा रही है।
वीडियो में युवती बताती हैं कि वह घर में बनाए जाने वाले भारतीय खाने की गंध अपने कपड़ों पर न आए, इसके लिए वह कौन से तरीके अपनाती हैं। युवती कहती हैं कि उन्हें भारतीय खाना पसंद है, लेकिन बाहर जाते समय उसकी गंध आना उन्हें पसंद नहीं। वह वीडियो में अपने कपड़ों से भारतीय मसालों और प्याज की गंध को दूर करने के अपने प्रयासों के बारे में भी बताती हैं।
शिवि कहती हैं कि उनके पास खाना बनाने के लिए अलग कपड़े हैं। ऑफिस से आते ही वह अपने कपड़े बदल लेती हैं। वह यह भी कहती हैं कि खाना बनाते समय कपड़े रखने वाली अलमारी बंद रखनी चाहिए। जैकेट पहनकर रसोई में नहीं जाना चाहिए और बाहर जाते समय तुरंत कपड़े बदलकर जाना चाहिए।
कई लोगों ने वीडियो पर टिप्पणियां की हैं। कई लोगों ने इन सुझावों के लिए धन्यवाद दिया है। लेकिन, साथ ही इसकी आलोचना करने वाले भी हैं। एक यूजर ने लिखा कि यह विदेशियों की धारणा है। एक अन्य यूजर ने लिखा कि साफ-सफाई जरूरी है, लेकिन इतनी सावधानी बरतने की क्या जरूरत है।
हालांकि, कुछ लोगों ने यह भी लिखा कि उन्होंने मदद करने के लिए यह वीडियो बनाया है। विदेश में रहने वालों के लिए बाहर जाते समय यह गंध असहज हो सकती है, इसलिए उनकी आलोचना करना सही नहीं है।