अमरीका के सिएटल स्थित एक रेस्त्रां ने दक्षिण भारतीय व्यंजनों के न सिर्फ नाम बदल दिए बल्कि, उनके आठ से दस गुना ज्यादा दाम भी वसूले जा रहे हैं। सोशल मीडिया पर इस रेस्त्रां का मेन्यु कार्ड लिस्ट वायरल हो रहा है।
सिएटल (अमरीका)। संयुक्त राज्य अमरीका में भारतीय भोजन परोसने वाले एक रेस्त्रां का मेन्यु कार्ड सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। यूजर्स इस रेस्त्रां और उसके मेन्यु कार्ड की खूब आलोचना भी कर रहे हैं। वे इस बात से भी गुस्सा हैं कि रेस्त्रां ने भारतीय व्यंजनों के नाम बदल दिए और इसके बाद वह ग्राहकों से उसी खाने के लिए मोटी रकम वसूल रहा है।
इस मेन्यु कार्ड की वायरल हो रही फोटो में देखा जा सकता है कि दक्षिण भारतीय व्यंजन जैसे- डोसा, इडली, सांभर और वड़ा की तस्वीर है, मगर इनके नाम बदलकर नेक्ड क्रीप, स्मैश पोटेटो क्रेप, डंक्ड डोनट् डिलाइट और क्रिस्प राइस बैटर लिखा गया है। डोसा, जिसका नाम नेक्ड क्रेप रखा गया है, उसकी कीमत 17.59 डॉलर है।
वहीं, मेन्यु कार्ड में मसाला डोसा, जिसे स्मैश्ड पोटेटो क्रेप नाम दिया गया है, उसकी कीमत 18.69 डॉलर रखी गई है। इसके अलावा, सांभर वड़ा का नाम डंक्ड डोनट डिलाइट रखा गया है और इसकी कीमत 16.49 डॉलर है। इडली-सांभर का नाम डंक्ड राइस केक डिलाइट रखा है और इसका दाम 15.39 डॉलर रखा गया है। इनका वर्णन ऐसे लज्जतदार तरीके से किया गया है, मानों ये पारंपरिक भारतीय व्यंजन नहीं बल्कि, कोई और ही डिश हैं। इस मेन्यु कार्ड में उत्पम डिश के लिए क्लासिक, लेंटिल पैनकेक नाम दिया गया है।
8 से 10 गुना महंगी कीमत
इस वायरल पोस्ट को 20 हजार से अधिक लोगों ने पसंद किया है, जबकि 23 सौ से अधिक लोगों ने इस पोस्ट पर अपने कमेंट दिए हैं। इसके अलावा, लगभग ढाई हजार यूजर्स ने इस पोस्ट को रीट्वीट किया है। मेन्यु कार्ड में डोसा के विवरण में कहा गया है, कुरकुरे चावल के बैटर क्रेप को दाल के सूप, तीखे टमाटर और नारियल की चटनी के साथ तैयार किया गया है, जिसे चीज के साथ गार्लिश किया गया है। बहरहाल, एक यूजर ने लिखा, भारतीय व्यंजनों के नाम अगर पुराने रखते तो अमरीकी इन्हें कैसे समझते। उन्हें आसानी से समझ में आए, इसलिए नाम बदल दिए गए। वहीं, महंगे दाम को लेकर यूजर्स ने कहा, दक्षिण भारतीय भोजन को एक हजार से अधिक की कीमत में बेचना किसी बड़े अपराध से कम नहीं।
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