What to Eat with Almonds: बादाम सेहत के लिए फायदेमंद है, पर कुछ चीजों के साथ इसे खाना नुकसानदायक हो सकता है। नमक, कैफीन, चीनी और खट्टे फल बादाम के साथ खाने से बचें।
Almonds Side Effects: बादाम को सुपरफूड माना जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट, विटामिन ई, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। दिमाग को तेज बनाने के अलावा रोजाना बादाम खाने से दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है। वहीं, अगर आप रोजाना बादाम खाते हैं तो इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है।
डाइटीशियन मोहिनी डोंगरे का कहना है कि कुछ ऐसी चीजें हैं, जिन्हें अगर बादाम के साथ खाया जाए तो शरीर को फायदा पहुंचाने की जगह नुकसान हो सकता है। आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में, जिन्हें बादाम के साथ कभी नहीं खाना चाहिए।
बादाम में प्राकृतिक फैट और पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। अगर आप चिप्स, नमकीन या तली हुई चीजों जैसे नमकीन स्नैक्स के साथ बादाम खाते हैं तो यह कॉम्बिनेशन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। ज्यादा नमक ब्लड प्रेशर बढ़ा सकता है और बादाम के पोषक तत्वों के फायदे कम कर देता है।
बादाम में मैग्नीशियम और हेल्दी फैट होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। कॉफी या एनर्जी ड्रिंक में मौजूद कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। जब आप बादाम के साथ बहुत ज़्यादा कैफीन का सेवन करते हैं, तो यह नींद में खलल, चिड़चिड़ापन और हृदय गति में असंतुलन पैदा कर सकता है। इस संयोजन से ख़ास तौर पर रात में बचना चाहिए।
बादाम एक हेल्दी स्नैक है, लेकिन अगर आप इसे मिठाई, चॉकलेट या मीठी चीजों के साथ खाते हैं, तो यह ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकता है। यह डायबिटीज़ के रोगियों के लिए खतरनाक हो सकता है।
अगर बादाम को नींबू, संतरा, अंगूर जैसे खट्टे फलों के साथ खाया जाए, तो यह पाचन क्रिया को खराब कर सकता है। खट्टे फलों में साइट्रिक एसिड होता है और बादाम में फाइबर और हेल्दी फैट होता है। यह संयोजन पेट फूलना, पेट दर्द और अपच जैसी समस्याएँ पैदा कर सकता है। ऐसे में बादाम खाने के बाद या पहले खट्टे फलों से दूरी बनाए रखें।