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अब घर पर ही बनाएं महंगे रेस्त्रां जैसी मसाला चाय, सुबह से शाम तक मुंह में चढ़ा रहेगा स्वाद

First Published Jun 25, 2020, 6:23 PM IST
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फ़ूड डेस्क: चाय तो भारत की जान है। ना जाने कितने लोगों की सुबह की शुरुआत चाय की चुस्कियों से होती है। भारत में आपको सड़क किनारे 5 रूपये में भी चाय मिल जाएगी। इसके अलावा अगर आप फैंसी रेस्त्रां जाएंगे तो वहां भी आपको चाय मिल जाएगी। हाँ, ये और बात है कि वहां इसकी कीमत कई गुना बढ़ जाएगी। अब आप सोच रहे होंगे कि आखिर इन रेस्त्रां की चाय में ऐसा क्या होता है जो ये इतने महंगे मिलते हैं। आज हम आपको रेस्त्रां स्टाइल मसाला चाय बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसे बनाकर आप घर पर एन्जॉय कर सकते हैं। मसाला चाय बनाने के लिए आपको चाहिए... 

1 कप दूध
1/2 कप पानी
चुटकी भर चाय का मसाला
1 tsp शुगर
1/2 tsp चाय की पत्ती
1/2 इंच कसी हुई अदरक

रेस्त्रां स्टाइल मसाला चाय  बनाने के लिए सबसे पहले एक बॉल में पानी डालें। अब इसमें अदरक और मसाला डालकर इसे उबालें। 

रेस्त्रां स्टाइल मसाला चाय  बनाने के लिए सबसे पहले एक बॉल में पानी डालें। अब इसमें अदरक और मसाला डालकर इसे उबालें। 

इसके बाद इस पानी में चीनी मिलाएं। फिर उसमें चाय की पत्ती डालें। अब इसे अच्छे से खौलाएं। 

इसके बाद इस पानी में चीनी मिलाएं। फिर उसमें चाय की पत्ती डालें। अब इसे अच्छे से खौलाएं। 

जब पानी का रंग गहरा हो जाए, तो उसमें दूध डालें। इसे एक बार और उबालें। 

जब पानी का रंग गहरा हो जाए, तो उसमें दूध डालें। इसे एक बार और उबालें। 

अब चाय को छान लें। चाय का रंग देख आपका मन खुश हो जाएगा। 

अब चाय को छान लें। चाय का रंग देख आपका मन खुश हो जाएगा। 

लीजिये तैयार हो गया घर पर ही रेस्त्रां स्टाइल मसाला चाय। 
 

लीजिये तैयार हो गया घर पर ही रेस्त्रां स्टाइल मसाला चाय। 
 

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