घर बैठे बनाएं कोरोनिल से भी तगड़ा काढ़ा, आयुष मंत्रालय ने भी दी है बनाने की इजाजत
फ़ूड डेस्क: दुनिया में इन दिनों कोरोना वायरस का ऐसा कहर फैला है कि हर कोई बस इस इंतजार में है कि कब इस वायरस का इलाज निकलेगा। रूस ने हाल ही में इंजेक्शन बना लेने में सफल होने का ऐलान किया। लेकिन ये बात कितनी सच है, ये आने वाले समय में पता चलेगा। भारत में भी कुछ दिनों पहले पतंजलि ने कोरोनिल बनाकर दावा किया था कि ये कोरोना का रामबाण इलाज है। हालांकि, कुछ समय बाद आयुष मंत्रालय ने इसपर रोक लगा दी। आज हम आपको खुद आयुष मंत्रालय द्वारा जारी किए गए काढ़े की रेसिपी बताने जा रहे हैं। कहा जा रहा है कि इस काढ़े का लगातार सेवन करने से कोरोना से बचा जा सकता है। काढ़ा बनाने के लिए आपको चाहिए... 1+1/2 कप पानी10-15 तुलसी के पत्ते1 तेज़ पत्ता5-6 काली मिर्च4-5 मुनक्का2-3 लौंग2 हरी इलायची1 छोटा टुकड़ा दालचीनी1/2 इंच अदरक कूटा हुआ1 टेबल स्पून गुड़1/2 हल्दी पाउडर
इस काढ़े को बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर खौला लें।
अब सबसे पहले इस पानी में तुलसी के पत्ते डालें। इसे अच्छे से खौलाएं।
अब खौलते पानी में अदरक और दालचीनी डालें। ध्यान रखें कि अदरक को कूट कर डालें और दालचीनी को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
अब इसमें तेज पत्ता, इलायची, लौंग, काली मिर्च डालें और पांच से सात मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
जब ये अच्छे से खौल जाए तो उसमें हल्दी पाउडर डालें।
अब इसमें गुड़ डालें और फिर 5 मिनट खौलाएं।
इसे तब तक उबालें जब तक सारा मिश्रण आधा ना रह जाए।
अब इसे छान लें और गर्मागर्म सर्व करें। इस काढ़े को खुद आयुष मंत्रालय ने लोगों से पीने को कहा है।
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