सिर्फ 20 रुपये में बनाएं 4 सौ रूपये किलो वाला पनीर, दूध नहीं, मुर्गी के अंडे से घर पर होगा तैयार

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नॉन-वेज पनीर बनाने के लिए सबसे पहले चार अंडे लें। 

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अब इन्हें एक बाउल में तोड़ें। इन्हें अच्छे से फेट लें।

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 अंडों को तब तक फेंटे जब तक उनसे बुलबुले आने लगे। इसके बाद इनमें नमक मिलाएं। 

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अब गैस पर दूसरा बर्तन चढ़ाएं। इसमें पानी डालें और उसे उबालें। 

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तब तक दूसरे बर्तन में आयल डालें। उसे अच्छे से ग्रीस करें। 

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अब इसमें अंडे को डालें। अब इस बर्तन को उबल रहे पानी वाले बर्तन में डालें। 

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अंडे को भाप में पका लें।  इसमें आपको 7 से 8 मिनट लगेंगे। 

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इसे बाहर निकाल कर ठंडा होने दें। अब इस अंडे के पनीर को काट लें। आप चाहें तो इसे यूं ही खा सकते हैं या इसकी सब्जी बना लें।