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अगर पाना चाहते हैं बेहतर स्किन और मजबूत बाल तो बिना देरी किए खाना शुरू कर दें तरबूज, जानें फायदा
गर्मियों का सीजन शुरू हो चुका है। शरीर में पानी की कमी और स्किन का खराब होने जैसी समस्याएं होनी शुरू हो जाती हैं। ऐसे में अगर आपको इन समस्याओं से दूर रहने है तो अपनी डाइट में तरबूज को शामिल करना होगा। तरबूज के बीज भी प्रोटीन और विटामिन का एक अच्छा स्त्रोत हैं। इसके अलावा इनमें ओमेगा -6 फैटी एसिड, ओमेगा-3, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर और पोटेशियम जैसे पौष्टिक तत्व भी मिलते हैं। ऐसे में तरबूज से होने वाले फायदे के बारे में आपको बता रहे हैं। आइए जानते हैं...
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बोन हेल्थ के लिए फायदेमंद है तरबूज
बढ़ती उम्र के साथ कमजोर हड्डियों की समस्याएं बढ़ने लगती हैं। लेकिन तरबूज के बीजों का नियमित सेवन करने से हड्डियां मजबूत बनती हैं। क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, जिंक और पोटेशियम पाए जाते हैं। वहीं, अगर आप ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थिति से जूझ रहे हैं तो इसके लिए बस एक कप रोस्टेड तरबूज के बीज आपकी डेली मैग्नीशियम की लगभग 140 फीसदी आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं।
हार्ट अटैक से बचाने में करता है मदद
तरबूज के बीज और उसका सेवन पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और मोनोअनसैचुरेटेड का एक अच्छा स्त्रोत माना जाता है। ये स्ट्रोक, फैट और हार्ट अटैक से बचाने में मदद करता है। इतना ही नहीं इसके बीजों में मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है ऐसे में ये ब्लड प्रेशर को रेगुलेट करने में हेल्प करता है।
बेहतर स्किन के लिए भी करें तरबूज का सेवन
गर्मियों में अक्सर स्किन का ग्लो चला जाता है। ऐसे में अगर आप अपनी स्किन पर नेचुरल ग्लोइंग चाहते हैं तो तरबूज के बीजों का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए। इससे मुहासे को कम करने और उम्र बढ़ने के लक्षणों को धीमा करने में मदद मिलती है। इससे मिलने वाला मैग्निशियम आपकी त्वचा को तरोताजा रखने में मदद करता है।
बालों के लिए भी है अच्छा
तरबूज का सेवन करना केवल त्वचा को ही नहीं बल्कि बालों को भी मजबूत बनाता है। इसके बीच के सेवन से फायदा होता है। आयरन, मैग्नीशियम, प्रोटीन और जिंक एक अच्छा स्रोत होने के कारण बीज बालों की ग्रोथ को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और इसे मजबूत बनाते हैं। इसके बीज बालों को झड़ने में भी मदद करते हैं।
ब्लड शुगर को करता है कंट्रोल
तरबूज का सेवन करने से विटामिन C, B-6 और A मिलता है। इससे ब्लड शुगर भी कंट्रोल होता है। ये मधुमेह के इलाज में भी भूमिका निभाता है। कार्बोहाइड्रेट ब्ल्ड शुगर लेवल पर डायरेक्ट असर डालता है।