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केला VS खजूर: कौन है असली न्यूट्रिशन का राजा? जानें किससे मिलेगा शरीर को लोहे जैसी ताकत
केला और खजूर, दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन किसमें ज़्यादा दम है? जानिए कौन सा फल किस ज़रूरत के लिए बेहतर है और किन लोगों को इनसे परहेज़ करना चाहिए।
हम सभी के डाइट में केला और खजूर दोनों शामिल होता है। लोग शौक से केला और खजूर खाते हैं, दोनों में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं और ये सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। ऐसे में बहुत से लोगों को ये डाउट होता है कि केला ज्यादा फायदेमंद है या खजूर, तो यह जानना ज़रूरी है कि दोनों के अपने-अपने फायदे हैं, लेकिन हर किसी के शरीर और स्वास्थ्य की जरूरत के हिसाब से ही इन्हें खाना चाहिए। ऐसे में अगर आपको एनर्जी चाहिए, वज़न बढ़ाना है, या मसल्स रिकवरी चाहिए तो केला बेहतर है। वहीं अगर आपको खून की कमी है, हड्डियां मजबूत करनी हैं, या लंबे समय तक स्टैमिना चाहिए तो खजूर बेहतर है।
खजूर (Dates) खाने के फायदे
लोहे की खान:
खजूर में आयरन भरपूर होता है, जो एनीमिया यानी खून की कमी से जूझ रहे लोगों के लिए फायदेमंद है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है:
इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होता है जो हड्डियों की सेहत को बेहतर बनाता है।
एनर्जी बूस्टर:
नेचुरल शुगर जैसे ग्लूकोज़ और फ्रक्टोज़ से भरपूर खजूर जल्दी ताकत देता है।
दिल के लिए फायदेमंद:
पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के कारण दिल की बीमारियों से बचाता है।
स्किन और हेयर हेल्थ:
इसमें मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद हैं।
खजूर खाने के नुकसान
- डायबिटीज़ पेशेंट के लिए खतरनाक: इसमें नेचुरल शुगर ज्यादा होती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक बढ़ सकता है।
- वज़न बढ़ाने वाला: ज़्यादा मात्रा में सेवन मोटापा बढ़ा सकता है।
- गर्मी तासीर: गर्म तासीर के कारण गर्मियों में ज़्यादा मात्रा से मुंह में छाले या नकसीर हो सकती है।
किन लोगों को खजूर नहीं खाना चाहिए?
- डायबिटीज के मरीज
- जिनका शरीर गर्म तासीर का हो
- जिनको एसिडिटी, नकसीर या लिवर की समस्या हो
केला (Banana) खाने के फायदे
ऊर्जा का अच्छा स्रोत:
केला तुरंत एनर्जी देने वाला फल है, इसलिए जिम जाने से पहले या सुबह का नाश्ता करने में इसे शामिल करना बहुत फायदेमंद है।
डाइजेशन के लिए फायदेमंद:
फाइबर से भरपूर होने के कारण केला पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज से राहत दिलाता है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है:
इसमें पोटैशियम की मात्रा ज़्यादा होती है जो BP को संतुलित रखने में मदद करता है।
वजन बढ़ाने में सहायक:
जो लोग दुबले-पतले हैं, उनके लिए केला और दूध का कॉम्बिनेशन वजन बढ़ाने में असरदार है।
मसल्स रिकवरी के लिए:
केला एक्सरसाइज के बाद की मसल्स रिकवरी में मदद करता है।
केला खाने के नुकसान
- डायबिटिक मरीज़ों को सीमित मात्रा में खाना चाहिए क्योंकि इसमें नेचुरल शुगर होती है।
- ज्यादा पका केला गैस और ब्लोटिंग की समस्या पैदा कर सकता है।
- ठंडी तासीर का होता है, इसलिए सर्दियों में ज़्यादा मात्रा नुकसानदेह हो सकती है।
किन लोगों को केला नहीं खाना चाहिए?
- डायबिटीज के मरीज (सीमित मात्रा)
- जिन्हें एसिड रिफ्लक्स या ब्लोटिंग की शिकायत रहती हो
- ठंड में जुकाम-बुखार वाले लोग ज़्यादा न खाएं