सार

Sudha Murty Trends Veg Non Veg statement: लेखिका और जनहितैषी सुधा मूर्ति ने खुलासा किया कि वह अगर विदेश जाती हैं तो उन्हें खाने में डर लगता है। इसलिए वह एक बैग भरकर खाने का सामान लेकर जाती हैं।

हेल्थ डेस्क: लेखिका और जनहितैषी सुधा मूर्ति अपनी फूड हैबिट के बारे में बात करने के बाद चर्चा में आ गई हैं। 'खाने में कौन है' नामक यूट्यूब सीरीज के हालिया एपिसोड में इंफोसिस के संस्थापक एनआर नारायण मूर्ति की पत्नी सुधा मूर्ति ने खुलासा किया कि वह शुद्ध शाकाहारी हैं। इसलिए उनकी सबसे बड़ी चिंताओं में से एक यह संभावना है कि शाकाहारियों और मांसाहारी फूड आइटम में एक ही चम्मच का उपयोग किया जाना सही है या नहीं। उन्होंने यह भी खुलासा किया कि वह अगर विदेश जाती हैं तो उन्हें खाने में डर लगता है। इसलिए वह एक बैग भरकर खाने का सामान लेकर जाती हैं। वह अपना भोजन साथ रखती हैं क्योंकि उन्हें चिंता है कि शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के भोजन के लिए एक ही चम्मच का उपयोग किया जाता है।

विदेश में भी शाकाहारी रेस्तरां ढूंढती हैं सुधा मूर्ति

सुधा मूर्ति का कहना है कि जहां वह अपने काम के मामले में साहसी हैं, वहीं अपने भोजन विकल्पों के मामले में वह वैसी नहीं हैं। उन्होंने कहा- ‘मैं शुद्ध शाकाहारी हूं, मैं अंडे व लहसुन भी नहीं खाती हूं। मुझे डर इस बात का है कि शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के भोजन के लिए एक ही चम्मच का उपयोग किया जाएगा। यह मेरे दिमाग पर बहुत बोझ डालता है! जब विदेश यात्रा करती हूं तो शाकाहारी रेस्तरां ढूंढती हैं या अपना भोजन खुद बनाती हैं।’ सुधा मूर्ति ने कहा, वह भोजन और खाना पकाने की वस्तुओं का अपना बैग रखती हैं जो बस पानी में गर्म करके बन जाए, जैसे पोहा आदि।

Tasting Tradition : Sudha Murty on Indian Cuisine, Films, and Books | Khaane Mein Kaun Hai

25-30 रोटियां और भुनी सूजी रखती हैं सुधा मूर्ति

सुधा मूर्ति का ये वीडियो इंटरव्यू खूब वायरल हो रहा है। इतना ही नहीं सोशल मीडिया पर इस बयान के बाद लोग कई सवाल करने लगे। जब इंटरव्यू में सुधा मूर्ति से पूछा गया कि वह विदेश में क्या खाती हैं तो उन्होंने कहा कि जब भी वह विदेश जाती हैं तो अपने साथ खाने-पीने की चीजों से भरा बैग ले जाती हैं। वह 25-30 रोटियां बनाती हैं और भुनी हुई सूजी ले जाती हैं ताकि गर्म पानी डालने पर वह खाने के लिए तैयार हो जाए।

अपने साथ कुकर रखती हैं सुधा मूर्ति

खाने की शौकीन सुधा मूर्ति ने कहा कि वह बहुत अच्छी चाय और पोहा बनाती हैं।पराठा, दाल, सब्जी, चावल और सांभर भी वो बना लेती हैं। मूर्ति ने आगे कहा कि मैं अपने साथ कुकर भी रखती हूं। यह मैंने अपनी दादी से सीखा है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं किस देश में जा रही हूं, लेकिन अपना खाना साथ रखती हूं।

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