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सार
अतिरिक्त वजन कम करने के लिए आजकल लोग 'इंटरमिटेंट फास्टिंग' (IF) को काफी अपना रहे हैं। यह वजन को नियंत्रित करने और संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार के लिए एक प्रभावी तरीका है। 16 घंटे के उपवास वाला इंटरमिटेंट फास्टिंग वजन घटाने में बहुत तेजी से काम करता है।
इंटरमिटेंट फास्टिंग न केवल वजन घटाने में मदद करता है, बल्कि मेटाबॉलिक रेट को भी बढ़ाता है। यह शरीर में तनाव और सूजन को कम करता है। आइए जानते हैं इंटरमिटेंट फास्टिंग में शामिल किए जा सकने वाले कुछ पेय पदार्थों के बारे में...
नींबू पानी
नींबू में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। नींबू पानी एक हल्के मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है जो पाचन में सहायता करता है और शरीर को हाइड्रेट रखता है।
'न्यूट्रिएंट्स' जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान नींबू पानी पीने से भूख और कैलोरी की मात्रा को कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन नींबू पानी बिना चीनी के ही पीना चाहिए।
ब्लैक कॉफ़ी
'फूड साइंस एंड बायोटेक्नोलॉजी' में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि ब्लैक कॉफ़ी में पाया जाने वाला कैफीन शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम करने में मदद करता है। ब्लैक कॉफ़ी बिना चीनी के ही पीनी चाहिए।
ग्रीन टी
ब्लैक कॉफ़ी की तरह, ग्रीन टी में भी कैफीन होता है। ग्रीन टी कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। 'कॉक्रेन डेटाबेस ऑफ सिस्टेमेटिक रिव्यूज' में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि ग्रीन टी मेटाबॉलिज्म, इंसुलिन संवेदनशीलता और वसा हानि को बढ़ावा दे सकती है। अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से ग्रीन टी पीने से हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार हो सकता है।
हर्बल चाय
हर्बल चाय एक और पेय है जिसे आप इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान ले सकते हैं। अधिकांश हर्बल चाय, जैसे कि कैमोमाइल, पेपरमिंट और अदरक की चाय, स्वाभाविक रूप से कैलोरी में कम होती हैं। ये चाय आमतौर पर कैफीन मुक्त होती हैं और अध्ययनों से पता चला है कि ये वजन घटाने में सहायता कर सकती हैं।
जीरा पानी
जीरा पानी पीने से शरीर में अतिरिक्त कैलोरी कम होती है। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने और मेटाबॉलिज्म को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसके अलावा, जीरा पाचन में सुधार और चयापचय क्रियाओं का समर्थन कर सकता है।