सार
हेल्थ डेस्क. कद्दू खाने के नाम पर कईयों का मुंह बन जाता है और बच्चे तो कद्दू की सब्जी खाना तक पसंद नहीं करते हैं। वहीं, जो लोग कद्दू खाते हैं, वो इसके अंदर से निकलने वाले बीज फेंक देते हैं, लेकिन आपको बता दें कि ये बीज सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद है। इनमें मौजूद फाइबर, प्रोटीन, मिनिरल, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट कई बीमारियों से छुटकारा दिला सकते हैं। वहीं, कद्दू के बीज में जिंक, आयरन, प्रोटीन, विटामिन ए भी होता। आपको बताते हैं कि कद्दू के बीज किन बीमारियों में काम आते हैं...
1. खत्म होंगे कैंसर सेल्स
एक्सपर्ट्स द्वारा किए गए रिचर्स से पता चलता है कि कद्दू के बीज खाकर बॉडी में कैंसर सेल्स को खत्म किया जा सकता है। ये महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर और पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर को होने से रोकता है। इसमें हाई लेवल एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण ये कैंसर सेल्स को बढ़ाने से रोकते हैं।
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2. इम्यून सिस्टम बनेगा मजबूत
कद्दू की बीज में हाई लेवल जिंक होने के कारण ये हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। इसे खाने से बॉडी में एंजाइम्स ज्यादा एक्टिव हो जाते हैं। ये किसी भी संक्रमण से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है।
3. बालों और स्किन लिए फायदेमंद
कम ही लोग जानते हैं कि कद्दू के बीज खाने से बालों और स्किन को भी फायदा होता है। इतना ही नहीं इसे खाने से घाव जल्दी भरते हैं। यदि आपको डाइजेशन की प्रॉब्लम है तो सुबह कद्दू के बीज का पानी पीने से काफी राहत मिल सकती है।
4. डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद
कहा जाता है कि कद्दू के बीज ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं। डायबिटीज पेशेंट को कद्दू के बीज खाना चाहिए, इससे उन्हें काफी फायदा होगा। बता दें कि इसमें मैग्नीशियम होता है,जो इंसुलिन की संवेदनशीलता को बढ़ाता है और ब्लड में ग्लूकोज लेवल को कंट्रोल करता है। सुबह कद्दू के बीज का पाउडर गुनगुने पानी के साथ पीने से फायदा होता है।
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